《生命科学》 高一年级第一册。
第三章生命的结构基础。
第二节细胞的结构。
一、 核心概念。
显微结构和亚显微结构、生物膜、细胞骨架、细胞膜、细胞质、细胞核。
二、 教学目标。
1、 知识与技能：
知道到那个植物细胞的主要区别。
理解细胞膜的结构和功能。
理解细胞质中各细胞器的形态、分布和功能。
理解细胞核的结构和功能。
掌握真核细胞的亚显微结构。
2、过程与方法：
运用结构与功能统一性的观点，对真核细胞的亚显微结构组织教学，有助于学生建立辩证观点。
3、情感态度与价值观：
通过学习，使学生了解形形色色的生物虽然存在差异，但它们却有着共同的结构基础，为树立辩证唯物主义的自然观、科学观和世界观打好基础。
三、 知识结构。
原核细胞 结构组成。
细胞膜结构特点。
细胞结构功能特点。
细胞骨架。细胞质基质区别单层、双层、非膜结构细胞器。
真核细胞细胞器区别动植物细胞共有和特有细胞器。
核膜。细胞核核仁。
核液。染色质、染色体。
四、 教学重点难点。
重点：细胞膜、细胞核的结构与功能，细胞质中各细胞器的结构和功能。
难点：细胞膜的结构与功能统一。
第二节细胞的结构。
问：生命体的结构功能的基本单位？（细胞）
问：细胞的基本类型？（原核细胞、真核细胞）
问：细胞由哪些结构组成？（主要由细胞膜、细胞质、细胞核组成）
问：细胞膜是在细胞表面的一层非常薄的膜，一般厚度为7—10nm。想一想我们怎么观察它？
人眼分辨率：0.2mm
光学显微镜（显微结构）：0.2μm—0.2mm
电子显微镜（亚显微结构）：小于0.2μm
问：2023年，选用500多种植物细胞膜和各种未受精卵细胞做实验，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明细胞膜的主要成分中应有哪类物质的分子？
（脂类）
问：2023年，和用有机溶剂丙酮提取人的红细胞膜中的脂质，并将它在空气－水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍。该实验结果说明了什么？
磷脂是以双分子层的形式构成细胞膜的。
问：回忆磷脂分子是怎样排列的？磷脂分子之间有没有空隙？为什么？
亲水头部排列在外，疏水尾部排列在内。
磷脂之间有空隙。由于尾部的不饱和脂肪酸双键部分扭曲成小弯，磷脂分子不能紧密排列，从而增加膜的流动性。
问：观察p57图，指出除了磷脂外，细胞膜还有哪些成分构成？
蛋白质、多糖、胆固醇。
问：蛋白质怎样排列的？想一想有什么作用？
有的附着在磷脂双分子层的内外两侧、有的镶嵌在其中、有的贯穿在其中。
作为载体运输物质。
问：多糖、糖蛋白、糖脂有什么作用？
多糖可与蛋白质结合形成糖蛋白、可与磷脂结合形成糖脂。
具有细胞识别、保护、润滑等作用。
问：胆固醇有什么作用？
调节细胞膜的流动性：当温度低时，可防止凝固；当流动性太大时，可缓解流动。
问：细胞膜的流动到底有什么好处？
变形虫取食、白细胞吞噬细菌、物质通过细胞膜、受精时细胞的融合、动物细胞**时细胞膜的缢断、高尔基体的产生和分泌。
问：你能归纳细胞膜的功能吗？
保护功能、细胞内外的物质交换功能、识别、免疫、排泄、分泌。
1、细胞膜。
1）化学成分：磷脂、蛋白质、多糖。
2）分子结构：磷脂双分子层为基本骨架，内外附着、镶嵌和贯穿多种蛋白质分子，外表有多糖与蛋白质形成的糖蛋白、与磷脂形成糖脂。
3）结构特点：流动性。
4）功能：保护、控制物质进出。
细胞膜以内、细胞核以外的整个区域都是细胞质。细胞质内呈液态的部分是基质。固体结构称为细胞器。
问：想一想，基质里会有哪些物质？
水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核苷酸、atp等。
问：观察p图，比较动、植物细胞的结构中的细胞器。有什么异同点？
相同结构：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。
不同结构：动物细胞（中心体，少数低等植物细胞中也有中心体）
植物细胞（叶绿体、液泡）
问：细胞壁是不是细胞器的一种？想一想它由什么物质组成？有什么作用？
否。细胞壁是由纤维素、果胶质等物质组成。维持细胞形状、保护细胞内部结构。
问：牛奶是如何炼成的？
核糖体：合成牛奶中的蛋白质（半成品）
奶牛的乳腺细胞中内质网：把这些半成品运输到高尔基体。
高尔基体：对即将分泌出来的牛奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。
问：细胞质中的这些细胞器是平面结构还是立体的？
立体的。这是由蛋白质细丝按一定规则相互连接成既有韧性又有刚性的三维的细胞骨架。对维持细胞的形状起着很重要的作用。
问：变形虫显微去核实验：逐渐死亡—→移入细胞核—→复活。这个实验说明什么？
细胞核是细胞中起决定性作用的结构。
如果把细胞核比作细胞的话，请你对照书本知识填表。
问：为什么在生理活动旺盛的细胞如分泌细胞、植物分生组织细胞以及肿瘤细胞中，核仁很大？而在镜子、植物休眠细胞中，核仁很小？
因为核仁与核糖体的形成有关，而核糖体又是合成蛋白质的场所，而生命体的大部分生理活动都依赖于蛋白质。
问：请回忆一下多利羊的产生过程？多利羊与哪只羊的遗传特性相同？这说明了什么？
a 羊乳腺细胞核（供体）+b羊去核卵细胞（受体） c羊子宫受孕多利羊。
多利羊继承了a羊的遗传特性，a羊提供了带细胞核的乳腺细胞，也就说明细胞核中有特殊的物质起着遗传作用。
用苏木精、洋红等碱性染料对细胞进行染色时，细胞核内大部分物质可被染上较深的颜色，这些物质称为染色质，呈细丝状，主要由dna和蛋白质组成。这就是遗传物质。
螺旋折叠、缩短变粗。
染色质染色体。
**间期、细胞核内） 解螺旋、变成细长丝状 （**期、细胞核消失）
染色体和染色质是同一物质在不同时期细胞中的两种形态。
每一种生物细胞里，染色体都有一定的数目和特定的结构，与生物的形状表现密切相关。eg：人23对，果蝇4对。
核膜——双层膜，有核孔。
3、细胞核核仁——合成核糖体。
核液——含水、无机盐、酶、蛋白质、rna
染色质——蛋白质、dna
生命的结构基础
第三章生命的结构基础。一 真核细胞的基本结构。原生质 细胞膜 细胞质 细胞核。细胞壁 植物细胞特有。组成成分 功能 支持 保护。特点 细胞膜 1 组成 2 结构特点 3 功能特点 4 物质出入细胞的方式。5 细胞膜的作用 控制物质的出入 保护细胞内部。1 下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答 1...
生命的结构基础
朱永凤。一 学习目标。1 知道原核细胞和真核细胞的区别。理解真核细胞的细胞膜 细胞器和细胞核的结构和功能。理解细胞膜的结构特点和功能特性，物质出入细胞的三种方式和细胞核中染色质和染色体相互转化的动态关系。2 通过学习真核细胞的亚显微结构和功能，培养识图能力和绘图的技能。在学习细胞微观结构时，培养和发...
生命的结构基础
细胞膜 磷脂 蛋白质和多糖。结构特点 流动镶嵌型。维持相对稳定的细胞内部环境，具有保护细胞的作用。把菠菜叶放进适当的溶液中进行研磨，过滤得滤液。将滤液离心，得沉淀a，电子显微镜下观察为细胞壁碎片和膜上具有许多小孔的球状结构。将上清液进一步离心，得绿色沉淀b，电子显微镜下观察为直径几微米的细胞器。再将...