4. 在2023年田间环境条件，野生二粒小麦群体(wild emmer wheat population)与栽培小麦群体(cultivated wheatpopulation)籽粒营养组分含量(nutrient component content)的对比中，野生二粒小麦籽粒氮素营养(nitrogen nutrition)和磷素（phosphorus）营养的含量明显高于栽培小麦，而栽培小麦籽粒总酚和总类黄酮的含量要高于野生二粒小麦的。
5. 对两年环境中野生二粒小麦群体籽粒可溶性蛋白质和多组分营养含量的筛选中，发现基因型hp1籽粒氮素营养表现出极低值。同时，基因型hp143籽粒可溶性蛋白质的含量表现出较高值。
通过对两个环境下小麦群体籽粒可溶性蛋白质和多组分营养物质含量的主成分分析（pca）发现，基因型hp143存在明显的分离，且hp143籽粒多组分营养性状的含量都较高。筛选到的小麦籽粒各组分含量极端的基因型（extreme genotypes）个体，将为今后小麦遗传与育种(breeding)研究提供有效的基因材料(effectivegenetic material)。
本研究结果表明，野生二粒小麦含有大量潜在的氮素及多组分营养性状的(potential nitrogen and multicomponent nutritional traits)遗传资源（genetic resources），能为进一步研究小麦籽粒多组分营养物质积累(component nutrientsaccumulation)和遗传机理提供了材料与依据。
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