一、活动目的和意义:
众所周知,绿色环保已成为全社会的关注热点,创建绿色酒店也已成为酒店业发展的必然趋势,绿色饭店的发展不但可以为酒店带来新的经济效益和社会效益,还可以提升酒店的竞争优势。饭店开展“创绿”活动目的在于倡导绿色文明的生活习惯、消费观念和环境价值观,提高全店员工的环境意识和参与保护环境的自觉性。活动通过响应国家“低碳旅游”号召,落实阳光集团管〔2010〕33号《关于开展创建绿色饭店活动的通知》和国际饭店(2010)27号《创建绿色饭店工作安排》文件精神,进一步更新经营理念,实施绿色管理,达到实施标准化管理,提升经营效益的目标。
二、活动领导小组。
按照饭店《创建绿色饭店工作安排》,成立活动领导小组:
组长:刘合军。
副组长:李胜昔、文英楠、吴竞、高立新。
成员:周倜、刘均新、金凡、张晓、张珂、石伟、毕磊、杨斌、欧阳坤。
创绿”活动小组办公室设在饭店总经理办公室,按照文件要求履行工作职责。
三、创建绿色饭店各职能小组:
节能降耗组:组长:周倜。
职责:有效实现节能降耗。
安全管理组:组长:周倜。
职责:保障安全、执行管理。
绿色客房组:组长:欧阳坤。
职责:维护客房的环保清洁。
绿色餐饮组:组长:文英楠。
职责:推广绿色菜品健康食谱。
对外宣传组:组长:刘均新。
职责:加强宣传、人人参与。
顾客信息组:组长:杨斌。
职责:收集各类反馈信息和良好建议。
四、创建绿色饭店总方针:
以安全、健康、节能、环保为理念,实现良性可持续发展。
五、创建绿色饭店总目标:
创建绿色饭店,节能降耗、安全环保,不但为消费者提供健康安全的服务,而且以资源效率最大化、环境影响最小化为目标。
六、创建绿色饭店工作程序。
1、宣传动员期 (4月15日—4月30日),全店开展动员工作,加强培训,宣传和学习,在全店形成良好的创绿氛围。
2、组织实施期 (5月—12月),全店各部门要切实按照创绿目标做好节能降耗、减排工作,切实实现资源的最大效率和环境影响的最小目标,以实际工作为中心点,做好安全、环保、节能、降耗、减排的具体方案并予以实施。
3、自查总结期 (10月1日—10月20日),通过各部门的实际减排方案,全店活动领导小组要认真对工作成果进行全面检查、总结和评估,汇总“创绿”案例,精心编写《“创绿”案例卡》。
4、考核评定期 (11月1日—11月30日),积极迎接集团领导的检查,根据集团领导小组检查验收“创绿”成果,对创绿结果进行综合考查评定,对相关优秀创绿活动进行表彰,加以重点营销推广。
七、全店及各部门创建绿色饭店工作总结。
1.节能降耗组总结;
2.安全管理组总结;
3.绿色客房组总结;
4.绿色餐饮组总结;
5.对外宣传组总结;
6.顾客信息组总结;
7.全店创建绿色饭店工作总结。
创建绿色饭店方案
绿色饭店,是时代的需要,是改善生存环境 倡导现代消费理念的体现,也是饭店提高自身品位与开源节流 节支增效的需要。节能降耗,开源节流,需要我们饭店所有成员的同心协力,身体力行。它作为一个长期性不断发展的理念,绿色饭店,是时代的需要,是改善生存环境 倡导现代消费理念的体现,也是饭店提高自身品位与开源节流...
创建绿色饭店工作汇报
前言。发展低能耗低污染低排放的低碳经济,创建环保 节约 安全 健康的绿色饭店,已经成为国际趋势和行业方向。创建绿色饭店能够实现良好的社会效益,也能够为企业带来巨大的经济效益。做到资源利用最大化,环境影响最小化,不仅可以为消费者提供安全健康的服务环境,而且还可以为企业长远的发展创造良好的契机。创建绿色...
创建绿色饭店工作总结
创建 绿色饭店 工作总结。二0一二年三月。国际大酒店创建 绿色 工作总结。环境和能源问题日益成为困扰社会发展的重要问题,也已经得到社会各界的高度重。视,创建 环保模范饭店 是利国 利民 利酒店的一项实事工程,每一家具有社会责任感的企业,都应关注生态环境的保护,节约资源,在谋求自身发展的同时尽最大的努...