简介:为了提高酒店的服务水准,每一个客房内都设了一个小型酒吧,那个酒吧是提供一系列小瓶装及罐装的饮品,包括烈酒、啤酒、汽水等,再加上一些佐饮小食;如花生、牛肉干、鱿鱼干等,那个小型酒吧是以自助形式提服务故此是不收取服务费只是依照菜单上所列价目来收费;
检查及填报迷你酒吧的消耗量:
1.每天当服务员清理房间时,要检查迷你酒吧的消耗量,专门注意离店或差不多离店的房间,应尽检查及补充;
2.服务员会依照住客所消耗的情形而填写在单上,不得虚报,收费单是一式三联,呈交楼层领班,再转送往大堂收银处,将总消费填入住客之帐卡内,第一份将在与客人结帐时交给住客,第一副单为会计部所有,第二副单保留作为补充房间酒不之依照;
3.每天中午12:00时之前,应检查及填保所有客房的迷你酒吧;
4.楼层领班会将全层当日的收费单收集,第一及第二张单尽早交往大堂收银处,第三张单则交回办公室,由客房接单员作总结;
5.楼层领班回将全层当日的消耗量总结并分派给各单位的房务员;
6.房务员负责将酒吧用品补回客房,以备原住客或重新入住的住客享用;
7.如因双重锁或“请勿打搅”而不能报酒吧消耗量、或补充酒吧用品,则应报告知会楼层领班、早、中班服务员;
8.每天早离店的住客会由夜班服务员检查及填写酒水,由早班服务员负责补回;
9.遇到由“临时房间”供团体游客休息时,大堂接待处会知会客房部提早将迷你酒吧的柜门锁上或收回酒水;
10.每层楼酒水均存放在储物室的木柜内,储物柜内每类酒水均有一张存量卡,每次取去或补回酒水,均需填写清晰;
实用的酒店房间租赁协议
出租方 下称甲方 承租方 下称乙方 甲乙双方依照国家经济合同法和省市有关房屋管理法规,在租赁期内,为明确双方的权利和义务,经协商签订如下协议,共同遵守。一 租赁物业位置 位于 市 路 号 路与 路交汇处 角 号楼 层至 层。二 租赁物业用途 对该物业改造成多功能综合性商务酒店进行经营。三 租赁物业面...
酒店房间名称英语词汇
豪华单人间deluxe king room豪华双人间deluxe twin room行政商务房executive business room套房suite豪华套房deluxe king suite豪华单人间就是大床房。豪华双人间就是双床房。行政商务房是一种房不是两种门市客 walk in 未经预定而...
星级酒店大堂吧2023年工作计划
2014年海景酒吧工作计划。为了使海景酒吧的管理工作更好的为公司发展服务,创造更高的经济收益。海景酒吧在2014年加强酒水帐目管理,完善酒吧各项规章制度及操作标准,做到海景酒吧工作长计划,短安排,使酒吧的工作规范化,制度化的良好的环境中更好的发挥作用,特拟定2014年海景酒吧6项重要的工作计划。1....