煤气灶清理要用质地较细的去污剂清理。灶嘴如有堵塞现象，影响煤气出火时，可用细铁丝刷去碳化物，并将出火口逐一刺通，最后用毛刷将污垢刷掉。
五。 烟机的保养：当我们煮完最后一道菜时，不要马上关掉开关，而是让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。
关掉开关后，顺手擦拭抽油烟机表面，此时油气尚热，最易清洁。 对付涡轮式抽油烟机，可使用厨房油污清洁剂(用市面上有售的速洁浓缩去渍剂等)喷入抽油烟机内，待清洁剂作用后，再打开抽油烟机开关，利用离心力将软化的油污去除；对付油网式抽油烟机，须将油网拆下，浸泡热碱水后再清洗。一个厨房清理中的小秘方。
油杯可以做到不清洁，即用保鲜膜将油杯包好，待油渍盛满后，将保鲜膜拆下，方便快捷，不沾油污又免清洗。
六。 水槽的保养：水槽的材质分几种，最常使用的是不锈钢材质，并非厚的钢材就是好的，在选购时要问清生产厂家。
水槽的下水是关键，下水管的好坏，会影响到将来会不会漏水的问题。如将高温的油汤倒入水槽时，应开冷水配合，以避免排水管因高温变质而破坏。塑钢及人造大理石材质的水槽要避免重击或尖物刮伤表面。
不锈钢水槽和水龙头有污渍锈迹或不亮时，可用亮洁剂擦拭，增添光亮，有色龙头，应用布擦拭，伸缩龙头应避免操作不当，造成软管折损破裂。
大家再购买家具时可以请厂家或者商家给一份保养细则。像红玖木家具**就会在客人购买的家具的时候赠送家具保养小知识给客人，很是实用。
这里也只是总结部分厨房家具的清理保养知识。更多的家具保养知识需要我们继续学习分享。
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