一、 经营方面:二零零五年客房完成的营业总额为14xx17.19元(其中住房总收入为14017074.
00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为1183393.10元(其中月平均住房收入为1168089.
50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为306.38元,住房率为89.
52%。
根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较二零零四年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。
会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好**,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。
十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。
2023年客房部年终总结
2011年客房部年终总结暨主管述职大会会议议程。一 主持人开场尊敬的酒店领导 亲爱的员工朋友们大家下午好!回首2011,对于我们客房部全体同仁们来说,是不寻常的一年 是充满风雨的一年 更是艰辛的一年,一路走来,大家付出了太多太多的汗水与泪水,我想正是凭借着我们内心深处坚韧和执着,让我们大家不畏惧困境...
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客房部经理2023年述职报告
三 与时俱进,努力做好客房改造。根据客房4 13楼将进行改造计划,本部已开始对12 13f客房内的物品归类整理,电脑电视台灯存放在培训室,家具将存放在三楼连廊。餐饮已腾出部分场地供我们堆放物品使用。6月起客房9f 13逐层进行改造,随后在保证每天清洁客房的基础上,开展装修楼层各项清洁开荒工作。同时开...