餐饮部每月级员工评比标准管理制度及程序。
为了不断提高服务质量和员工素质，激励员工不断进取，特作出如下规定：工资标准：a级基本工资2000元/月b级基本工资1800元/月c级基本工资1600元/月。
评比比例：a级+b级+c级=总人数，其中a级=c级。
参评岗位：服务员、传菜员。（迎宾员、吧员、保洁暂不参评)1.试用期内员工不得参评2.出勤率低于95%不得参评评比程序：
1.每月最后一天，由部门经理组织评比。
2.所属部门经理负责审批的《餐饮部服务人员考核评分表》上交综合办。3.每月5日前上报综合办，综合办在汇总了所有的《餐饮部服务人员考核评分表》后将审核制定工资标准。
4.《餐饮部服务人员考核评分表》由餐饮经理、主管、部长进行打分。评比标准：
一、出勤守时状况（如：当月无病/事假、无早退/迟到等）；二、工作热情与主动性（如：当月主动承担额外工作，并干劲十足）；三、工作数量与质量（如：
当月的工会数量与质量超过标准要求并高于其他。
员工）；四、工作知识与技能（如：与工作相关的知识与技能超过标准要求并高于其。
他员工）；五、个人仪表与个人卫生（如：个人仪表仪容及卫生符合酒店规定并高于其。
他员工）；六、对他人的礼貌程度（如：对客人和同事的言谈举止彬彬有礼，得体大方，并受到他人的好评）；
七、处理人际关系水平如：与客人和同事的人际关系融洽和谐，并能处理好。
各种工作关系）；
八、团队协作与助人为乐如：能团结同事，互帮互助，为集体增光，为酒店。
添彩等）；九、主动培训与参加培训（发：主动承担培训他人的工作，并积极参加与工。
会相关的种培训）；
十、具体见《餐饮部服务人员考核评分表》.
餐饮部总结
餐饮部工作总结及工作计划。紧张而忙碌的2011年即将过去，在2011年的各项经营工作中，作为新开业的度假酒店，我将认真总结餐饮部自身状况，结合现今度假酒店餐饮市场的特点和面对的压力，从中发现问题及时调整 从管理制度 营销策略和员工培训等方面，积极开展各项管理工作，在保证餐饮整体营收的同时，努力控制各...
餐饮部新员工入职培训
1931年7月郭沫若登临华蓥山时，赞誉其为 天下第一雄山 华蓥山以其 天下雄 与 峨嵋天下秀 青城天下幽 剑门天下险 贡嘎天下峻 并称 四川五岳 酒店可代办票务，16人以下64元 人，16人以上56元 人。交通 城南客运中心乘班车到华蓥市转专线抵达。3 神龙山巴人古堡。神龙山巴人古堡旅游区，地处广安...