班级姓名学号
学习目标：1、了解物质的分散现象，能说出几种生活中的分散现象。初步分清悬浊液和乳浊液。2、理解溶液、溶解的概念。
3、了解乳化作用的原理及生活中常见的乳化现象。
课堂活动：活动一： 感悟分散。
活动二： **溶液、悬浊液、乳浊液的形成。
**实验一）向装好药品的试管中，分别加入约1/4试管的水，充分振荡，静置，仔细观察实验现象，并记录在活动单的**里。
1、实验记录：几种物质分散在水中的现象。
我能归纳：1、悬浊液：物质以形式分散于另一种物质中形成的物。
2、乳浊液：物质以形式分散于另一种物质中形成的物。
3、溶液：物质后形成的的物。
判断对错，并说明理由：
1、溶液一定是无色透明的液体。
2、均。一、稳定的液体一定是溶液。
3、把食盐水倒掉一半后，味道变淡了。
4、溶液中只能含有两种物质。
5、物质只有分散到水中才能形成溶液。
活动三：**乳化现象。
**实验二）向**实验一装有食用油或汽油的试管中加入2滴洗洁精，并塞好橡皮塞，振荡片刻，静置，观察实验现象。
我能归纳：1、乳化现象
2、生活中常用的乳化剂有哪些？乳化在工农业生产和日常生活中有哪些应用？
课堂评价练习：
1．把少量下列物质分别加入到水中，充分搅拌，不能形成溶液的是。
a．食盐b．蔗糖 c．植物油 d．酒精。
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