姜艳。风雨送春归，飞雪迎春到。”一转眼，一年又过去了。 2024年是不平凡的一年，我们放翁酒家在黄总的领导下，又取得了骄人的成绩，圆满完成了公司下达的任务。
我自担任经理以来，主抓酒店的全盘工作。现对这一年的工作做一个简单的总结：
首先，我对员工进行了思想教育工作。我经常和员工进行沟通使他们对能在酒店工作产生强烈的自豪感，使他们对酒店有归属感，从而对工作充满信心，积极为做好酒店工作献计献策，能全身心的投入到工作中去，积极为做好酒店工作献计献策。员工们有什么困难也能向我倾诉，在我力所能及的情况下，我代表酒店积极帮他们解决，使他们感受到家的温暖，在以后能更好的搞好酒店的工作。
今年在黄总的关怀下，酒店对员工进行了系统全面的培训，从各个方面提高员工的综合素质，提高我们的服务水平，提升了我们的品牌。在这次培训中我受益匪浅，从中看到了自己的缺点，也看到了自己的优点，在今后的工作中，我将克服缺点，不断的进步，努力做好本质工作。
今年我把提高服务水平放在工作的第一位，通过评选微笑天使、优秀员工等方式来提高员工的服务意识和服务水平，要求员工必须微笑服务，无论在任何情况下必须面带微笑，不得和顾客发生争执。通过这些措施，提高了员工的工作积极性，使我们酒店的服务水品得到了很大提高。
质量、安全、卫生是我们酒店的基础，而质量又是我们酒店的核心。我把菜品质量作为工作中的重点，不允许出现任何差错，出现质量问题的就追究相关的责任人。今年还没有出现一例因为菜品质量问题的投诉。
安全生产是酒店工作的重点，无论是在大会还是平时例会，我始终强调安全的重要性，做好防火防电工作。定期检查更换老化的线路，发现隐患及时解决，把危险消灭在萌芽状态。同时做好员工的安全教育工作，提高自我保护意识，要求他们外出时必须请假。
要求保安必须提高警惕，保护好集体财产的安全。
卫生做的好不好直接影响到我们酒店的脸面。因此我要求全体员工每天第一件事就是集体做好卫生，从大厅到台阶，从厨房到包房，从过道到厕所，都要打扫干净，彻底清除卫生死角，同时做好防鼠防蝇工作。
今年在黄总的关怀下，酒店的全体员工到清江进行了拓展活动，大家在活动中玩的非常开心，都露出了久违的笑脸。我认为这种活动方式非常新颖，能够让大家在一起交流感情，同时也让大家有了家的感觉，对酒店有了归属感，为自己是酒店的一员而骄傲。
通过一年的努力，我的工作取得了一定的成绩，但我并不满足，我还要继续努力，争取在2024年做得更好，希望大家在今后的工作中给我帮助和鼓励，一起把我们的家——放翁酒店经营的红红火火。
2024年度工作总结 餐饮年度工作总结
工作总结参考范本 年 月 日。部门。一 全力以赴食堂达标。为早日将我院建成综合性大学，落实学校党的十一次代表大会的精神，餐饮公司必须有省级标准的食堂为之配套服务。学年初的暑期，为达到标准化食堂而进行整建基础设施，餐饮公司筹集了240万元资金，有50多人参加工程的施工。工程收尾时，公司130人全员上阵...
2024年度年度工作总结
年度工作总结。今年一整年，主要还是做投标资料，三月至七月投标资料做的比较少，这几个月主要还是在各地州跑业务 报名 交资格预审 开标及陪标 八月至十二月主要以在公司做资料为主。今年一整年也是这样忙忙碌碌的就过去了，有过开心 有过失落 有过想要放弃 有过坚持，到最后我还是选择了坚持。人生本就不是什么都可...
2024年度工作总结
2010年已到了尾声，新年的钟声越来越近，在这一年里，我监理办在单位领导的关心下得到了有长足的进步。从2010年5月份进场已来，基本完成了预期的监理工作目标，为更好的做好下一步工作，特对本年度工作中好的做法和存在的不足进行总结，并在下一步的工作中继承好的工作做法 改善不足，使得2011年的监理工作能...