不醒打盹,2023年食品安全风险监测工作全面启动

发布 2020-05-02 17:55:28 阅读 2379

为了做好2023年食品安全风险监测工作,2023年2月1日,全市食品安全风险监测工作工作会议在静海县团泊湖温泉酒店召开。市卫生监督所相关处室人员及天津市8个监测点区、县卫生监督所所长、主管科长及工作人员参加了本次会议。

会议总结了2023年天津市食品安全风险监测工作;对今年食品安全风险监测工作进行了部署;通报了2023年天津市食品安全风险监测数据分析、评估报告;传达了卫生部《关于印发2023年国家食品安全风险监测计划的通知》工作计划内容、精神,并部署天津市2023年食品安全风险监测工作;各区县进行了经验交流和2023年工作的研讨。市卫生局食品安全协调处金玉珠处长出席会议,并发表讲话,对2023年天津市食品安全风险监测完成情况进行了总结,同时对今年工作提出要求。会议的召开标志着天津市食品安全风险监测工作已正式启动。

天津市卫生监督所根据卫生部下达的《2023年食品污染和有害因素监测抽样设计方案》认真组织制定《2023年天津市食品安全风险监测工作采样工作方案》,并按照国家食品安全风险监测工作计划,与市cdc就监测项目,采、送样时间、采样信息等相关事宜进行了多次沟通与协调。为保障样品信息的有效性,认真细致地将“全国污染物及食源性致病菌监测登记报告系统”所需采录的信息进行了分解,设计并制作出各类《食品中化学性污染物和有害因素常规监测采样表》、《食品中化学性污染物和有害因素专项监测采样表》、《食源性致病菌常规监测采样表》等。此项工作不仅方便了样品采集人员进行样品信息的填报工作,同时保障了样品信息采录的有效性,为天津市食品安全风险监测的质量控制工作打下了坚实的基础。

目前,2023年天津市食品安全风险监测工作第一次采样工作即将展开。

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