后勤2023年计划

发布 2020-04-21 09:48:28 阅读 2123

湛江晨鸣浆纸****。

后勤科2023年工作计划。

2023年是湛江晨鸣发展关键的一年,随着公司项目的相继完成,后勤科的管理和服务工作面将越来越广。后勤的发展将围绕公司的工作重点,强化管理,团结一致,为广大职工提供优质的服务,为公司在2023年顺利投产提供有力的后勤保障。

在2023年,后勤科将重点完成以下几项工作:

一、进行厨具安装工作,制定新食堂搬迁方案与管理模式,保证新食堂工作能正常开展,为职工提供更好的服务;

二、制定宿舍楼的搬迁与分配方案,以宿舍楼管理为重点工作,做好房管工作;

三、以食堂食品安全为重点,加强员工食品卫生安全意识,;

四、根据工作需要,继续招聘厨师与服务员,并对后勤全体员工进行制度培训、技能培训,提高综合素质;

五、以广大干部职工满意为目标,树立后勤服务新形象。力争创造一个和谐、美好的生活环境。

为了保证按计划完成以上几项工作,后勤科将采取以下措施:

一、与采购处沟通,了解中标的厨具**商,及时与**商进行联系,进行厨具安装与试用工作,并对后勤相关人员进行设备规范化操作培训,确保相关人员能正确操作厨房设备。

在新食堂厨具安装测试完毕后,根据公司发展的实际情况,请示领导,选择适当的时间,对厨房进行整体搬迁。对新食堂根据职能划分出不同部分进行管理,如面点、菜案、清洁、小炒等。每一部分都设定负责人,把工作有序地量化,保证厨房工作正常开展。

二、目前只有2号宿舍楼达到入住标准,后勤科将根据实际情况对公司现有人员按照职位、性别、部门等标准,进行综合分析,合理分配,制定出一套可行的搬迁方案,并对宿舍楼内需要配备的床、储物柜、办公桌椅等物资进行统计,交与采购处采购。设定专职房管员,加强对2号宿舍楼的管理,包括人员入住登记,平时进出登记,楼层卫生清洁等等。与保卫处协调,加强保卫工作,保证搬迁初期不影响员工正常生活。

及时了解其他宿舍楼的建设情况,对达到入住标准的,将根据实际可操作情况再定员工分配方案。

三、把食堂食品安全放在工作的首位。加强管理,层层负责,对安全工作内部落实责任人,定时组织员工学习《食品安全法》、《食堂内部管理规定》等,增强食品安全意识。建立食堂24小时值班制度和就餐时间负责人巡查制度,发现问题及时处理,严禁外人进出厨房操作间。

设定专职保管员,保证食品材料的保存质量。

四、搬进新食堂后,目前后勤所有的厨师与服务员不能满足工作需要,将需要进行增员工作。为保证增员工作顺利开展,将与人力资源部门沟通,通过网络发布招聘信息,其次通过现有人员进行介绍,还有就是通过集团委派人员进行增员。多管齐下,力保增员工作顺利开展,并对所有人员进行公司制度培训,相关技能的培训,例如厨师进行厨艺比武,交流等,服务员则进行接待礼仪,餐厅服务工作等技能培训。

五、定期召开职工民主生活会,听取各部门代表的意见,对饭菜的质量,口味,品种花样等方面进行改善,并对餐厅的卫生,环境布置等工作进行民主调查,以求达到让职工满意的目标。对后勤所有员工进行礼仪教育,要求在工作中要文明用语,礼貌用语。在生活环境方面也做到人性化管理,尽量满足职工合理要求,特别是对职工宿舍的管理,每天定时对楼层进行保洁,对职工提出的,方便职工生活的建议或意见要及时反馈并落实,在宿舍楼内粘贴安全教育,文明生活等有教育意义的标语,为广大干部职工创造一个美好的生活环境,从而树立后勤良好的服务形象。

为保证2023年后勤工作能顺利开展,除了以上采取的措施外,后勤科还将根据在工作中遇到的实际问题采取相应的措施,为求能更好地解决问题,开展工作。

2023年12月13日。

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