一、单项选择题(32分)
1.下列营养物质中,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收的是:(
a.无机盐和维生素b.蛋白质和糖类c.脂肪和糖类d.脂肪和蛋白质。
2.血液流入小肠壁前与流出小肠壁后相比,所含成分的特点是( )
a.氧增加了,养料增加了b.氧减少了,养料增加了c.
氧增加了,养料减少了d.氧减少了,养料减少了3.试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入37℃的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是:
(a.唾液、胃液、肠液b。胃液、胆汁c。
胰液、肠液、胆汁d。肠液、胰液4.小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是:
( a.氨基酸b.麦芽糖c.
维生素d.脂肪酸5.肝脏有病的人,应少吃的食物是:
( a.蔬菜b.饭c.
瘦肉d.油煎蛋6.下列中哪项不是物理性消化:
(a.牙齿咀嚼b.舌的搅拌c.胃肠蠕动d.唾液淀粉酶对淀粉的消化。
7.老年人患骨质疏松,原因是骨中缺少了。( a.蛋白质b.铁c.维生素c d.钙。
8.有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有( )
a.维生素a b.维生素b c.维生素c d.胡萝卜素9.既不参与构**体细胞又不为人体提供能量的营养物质是( )
a.蛋白质b.水c.维生素d.糖类。
10.下列腺体分泌的消化液中,消化酶种类最多的一组是。
a.肠腺和胃腺b.胃腺和胰腺c.胰腺和肠腺d.唾液腺和胃腺。
11.下列关于营养物质的化学性消化的叙述中,正确的是。
a.淀粉只在口腔内消化b.蛋白质只在胃内消化c.
维生素只在胃内消化d.脂肪只在小肠内消化12.在消化道中,催化蛋白质消化的消化酶来自( )唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺a.
①②b.③④c.②④d.
①③13.下列有关消化的叙述中,错误的是( )a.将食物分解成可吸收的成分的过程b.
消化包括物理性消化和化学性消化c.食物的消化是在消化道内完成的d.脂肪在胆汁作用下分解成甘油和脂肪酸。
14.下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程,其中顺序正确的是①营养物质被小肠绒毛吸收②蛋白质开始被消化③脂肪开始被消化④淀粉开始被消化。
a.①②b.④③c.
④②d.①③15.饭后适当休息是为了保证有充足的血液流向( )a.
骨骼肌b.呼吸器官c.消化器官d.
大脑16.医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有,维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从**取出的?
(a.口腔b.胃c.小肠d.大肠。
二、分析题:(1小题6分,2小题12分)
1.有三种消化液a、b、c,它们都不是唾液和肠液,a消化液能促进b消化液消化脂肪,a消化液和c消化液都不能消化淀粉,而b消化液和c消化液都能消化蛋白质,这三种。
消化液分别是:a ;b ;c。
2.下图是消化道的模式图,请将代表食物消化过程的。
字母填在图中的正确位置上。
a.淀粉-rarr;麦芽糖b.淀粉-rarr;麦芽糖-rarr;葡萄糖c.初步消化蛋白质。
d.蛋白质-rarr;氨基酸e.脂肪-rarr;脂肪微粒-rarr;脂肪酸十甘油。
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