先经沸水焯过羊杂备用；锅中倒入清水，**，放入羊杂、葱段、姜片，稍后放入粉条，等水煮沸后放入白菜，煮大约10分钟，放入适量的盐、胡椒粉、辣椒油、醋，在出锅前再放入香菜。一道美味的羊杂汤就做好了。
羊杂汤，故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物，它们各有各的功效：如羊肝中还含有丰富的维生素a，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的**。
羊心富含蛋白质、维生素a、铁、烟酸、硒等营养元素，有补心益血的作用；可**心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。
羊肚味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，有补益肺气，利尿行水的作用。 羊肺性平、味甘，归肺经；能补肺气、调水道；可用于肺痿咳嗽，消渴，小便不利或频数。羊肺适合肺虚、小便不利，可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。
羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。相关人群一般人群均可食用。 适宜虚劳赢瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，久痢久泻之人食用；适宜再生障碍性贫血、血小板减少者食用。
在寒冷的冬天，你也来享受一碗热气腾腾的羊杂汤吧！
四年级特色作业
华丰路小学四年级特色寒假作业。共同作业 1.请每位家长大年初一早晨给孩子一封信作为新年礼物，夸夸自己的孩子。好孩子是夸出来的。2.家长和孩子一起选购一本好书，亲子共读，进行交流 写读后感，家长和孩子的交流有利于孩子的进步。3.亲子共同讨论，找出孩子的特长，给老师写一封推荐信，让老师更加了解你的孩子。...
四年级美术特色作业
小学美术四年级特色作业。度假区小学401班姓名。一 填空。1 暖色是给人以温暖感觉的颜色，如 2 色彩的冷暖是一种感觉，是相对的，比较而言的。例如 红色与紫色对比，就暖，就冷 紫色与蓝色相比，就暖，就冷。3 是从古印度传来的佛教艺术形象。在佛经里被称为 他们能歌善舞，美丽动人，给人们带来幸福和吉祥。...
四年级暑假特色作业
亲爱的同学们，经过一学期紧张而有序的学习 生活，我们迎来了又一个暑假。同学们告别四年级的同时，也即将成为城关小学五年级的学生了。如何让自己的暑假生活更充实，更有意义呢？除了认真完成暑假作业，下面的活动也很有意义哦！一 感恩父母实践体验活动。帮助父母做一些力所能及的家务，如炒菜 做饭 洗衣服等，体验父...