专业课作业

课题：安塞县城区烧烤造成的大气污染分析。

教学目标：知识与技能：1、通过收集资料，实地调查，分析讨论安塞县城的烧烤店主要分布区。

2、通过观察和讨论，分析烤肉过程中造成的污染的危害。

3、通过网上查阅资料，小组讨论，提出治理措施，加深学生认，树立环境保护意识。

过程与方法：1、充分调动学生的积极性，通过实地调查与平日的观察讨论，烧烤造成的污染有哪些。

2、分析安塞烧烤造成的大气污染的时空分布规律→危害→讨论解决措施。

情感态度与价值观：1、把理论知识与实践结合起来，提高学生学习地理的兴趣。

2、关注身边的污染，意识到环境保护的重要。

教学重点：安塞县城烧烤店造成的大气污染的危害。

教学难点：治理措施。

教学方法：紧密结合学生生活实际，给学生分配任务，分小组完成不同的任务，最终讨论完成课题。

教学过程：一、课题导入：

夏日炎炎，每当夜幕降临，安塞县城北区白天还在正规经营的饭馆就会摆出各式炉具，变身制造污染的露天烧烤，路边烧烤产生了大量的污染，居民小区周边和饭馆集中的地方成为这类烧烤的聚集地。食客们一边咀嚼着美味，一边呼吸着含有浓浓的pm2.5的空气，夜晚，污染在加剧。

我们能不能用学过的知识从地理学的角度来**一下安塞县城烧烤造成的大气污染的时空分布规律及危害，并为此提出一些合理的解决措施呢？今天我们就来说一说“安塞县城区烧烤造成的大气污染分析”。

二、讨论过程：

一）**安塞县烧烤大气污染的时空分布规律。第一小组分享调查讨论结果，经过其他学生的分析总结，最终结果为：时间分布规律：

晚上七点以后，空间分布规律：城北区，立交桥，二道街前街等。

二）成因分析：第二小组分析这些区域的共同点：多为饭馆集中地区域，烧烤炉子多，每到烧烤营业的时间，产生很多烟雾，闻起来很呛。

按照距离烤炉1米、10米、100米监测取值，结果发现距离烧烤街100米时pm2.5的平均浓度在190微克/立方米，10米处平均浓度为334微克/立方米，而1米处的浓度甚至超过3000微克/立方米。而附近没有露天烧烤、餐馆分布较少地区这一周的pm2.

5平均浓度为83微克/立方米。

三）教师简单介绍烧烤污染类型和危害：烧烤的燃料大多是木炭，在燃烧过程中会产生大量含有害气体的油烟，会降低环境质量，烤肉摊周围地面油污多。环保工作人员用pm2.

5监测设备对露天烧烤和餐馆分布密集地区进行专门的空气质量监测，结果发现这些地方空气中的pm2.5浓度远超过其他地区。

5平均浓度为83微克/立方米。安塞县城北区的空气质量明显不如城南。

危害：烧烤的油烟中含有大量的pm2.5。

pm2.5指的是空气动力学当量直径小于或等于2.5微米的颗粒物(可悬浮于空气中的固态和液态的微粒)。

富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。

一般而言，粒径2.5微米至10微米的粗颗粒物主要来自道路扬尘等；2.5微米以下的细颗粒物(pm2.5)则主要来自化石燃料的燃烧(如机动车尾气、燃煤)、挥发性有机物等。

pm2.5主要对呼吸系统和心血管系统造成伤害，包括呼吸道受刺激、咳嗽、呼吸困难、降低肺功能、加重哮喘、导致慢性支气管炎、心律失常、非致命性的心脏病、心肺病患者的过早死。老人、小孩以及心肺疾病患者，是pm2.

5污染的敏感人群。

四）治理措施：

1、学生讨论（针对危害和成因）总结措施：

（1）将炭火烧烤改为天然气或电等清洁能源，逐步取缔炭火烧烤。

2) 环保部门加强相关的管理，规范烧烤行业。

3）将室外烧烤改为室内烧烤，用抽油烟机**有污染的烟雾。

4）加强宣传，提高人们的环境保护意识。

三、小结：这节课我们结合生活实际，**了安塞县城区造成的环境污染的分布、危害及治理措施。对于我们来说，要从自身做起，少吃烧烤，做一个业余宣传员，通过我们影响周边的每一个人，为安塞的环境保护尽自己的绵薄之力。

拓展延伸：**沿河湾工业园区的建设对安塞县空气质量的影响。