2023年盘锦邢氏海参。
市场推广及销售。
1.企业使命
酒店以“商务酒店特色”、“会员制体系”为核心专长,以邢氏海参品牌、全国百余家的策略联盟等为我们的卖点,全面提升我们的整体形象与核心竞争力,同时更新服务观念、把细微服务、情感服务、个性化服务、主动服务等作为“亮点服务”真正落到实处,拓展市场营销的业务领域,实现企业的更大发展。
2.总体目标。
2023年盘锦邢氏海参主要目标是:根据企业战略,结合市场的动态,在激烈的市场竞争中,以巩固和提高客户忠诚度为原则,以保持现有市场的占有率为工作中心。以强化内部管理,提高员工素质和服务质量为基础,通过互动的营销策略,赢得市场。
为酒店持续发展,我们以统一企业形象、统一品牌观念、统一服务理念,实现系统化、智能化、做到互相促进、共同发展。
2023年酒店经营目标:
2023年实现酒店营业额收入 600万元。
3.市场定位。
我们目标是使邢氏海参在目标市场内建立更高的知名度,主要的目标市场为:商务,**机关团队,教育机构,保险公司,银行及金融机构、中外合资企业,外商投资企业,117师,国有企业,大型民营企业。
4.市场总策略。
2023年本地区酒店行业市场竞争将非常激烈,营销工作首要任务是:
1) “市场渗透策略”:让老顾客带领新顾客。对老客户要给予更多的关照、尊重和优惠,不断让其尝到消费带给他的喜悦。
“给别人一点甜头,自己才会有赚头。”对经常来老顾客,菜品要不断创造新意,否则顾客的忠诚度就会降低。
2) “市场发展策略”:让顾客了解养生文化。特色不能变,就要想办法争取新客户的加入,增加销售,把客源市场做大。加强口碑宣传,拓展新的市场,扩大知名度。
3) “新菜品研发策略”:让已有的客户以短信的方式了解新菜品。营销的灵魂就在于营销菜品、营销服务。
哪家餐饮都在不断的开发新菜品新服务、如不开发,就失去了生命力。要留住顾客,菜品和服务就必须有变化,有更新、有创意、有突破。
4) “营销推广活动策略”:酒店通过各种庆典活动、节假日**活动、主题活动、美食活动、康体活动等推广来刺激目标市场客户的消费。
5) “整体**宣传策略”:通过电视、广播、报纸、杂志、商业信函、宣传品等众多**和宣传手段,将酒店的企业宗旨、理念、品牌形象进行重点宣传,将酒店的发展动态第一时间通过**对外宣传。
6) “网络联合渠道策略”:网络营销是酒店营销手段中最难以想象的,其趋势随着现代科学技术广泛运用,是最有效、最经济、最便捷的营销策略。
7) 利用邢氏海参是全国餐饮500强企业、有一定知名度的传统品牌进行营销是一种非常有效的市场方法。在酒店目标市场消费者消费追求日益多元化、个性化的情况下,酒店品牌的功能越来越显得重要。酒店品牌的树立能够引发顾客的消费偏好,建立客户的友好感情,增强消费者的认同感和对品牌的忠诚度,从而达到营销目的。
品牌营销策略本身就是名牌创建的过程,品牌营销的目的在于不断提升品牌,形成名牌。
5.营销维护策略。
建立细致化客户档案,挖掘价值的高低对客户进行分类。
根据菜金定位138元和188元定为普通客户 238元288元398元定位主要客户 588元888元1188元定位高级客户。
也可以累计统计,按月定,1~3次定为小客户 5~8定为普通客户8~10次定为主要客户 15~20以上次定为重点客户。
老客人维系,情感维系贴身服务,首先建立客户资料,根据每个客户的需求来做出相应的措施,每日搜集情报随时了解客户需求。提高老客户的转移成本,建议或鼓励客人成为vip会员,也可享受整体的优惠。利用好售后(联系)服务的机会。
加强客户之间的关系。
通过老客人带来新客人,在与客户接触过程中要充分展现专业素养,拜访最大可能客户,开始新一轮接触,老客人介绍新客人时、在24小时内联络了解新客户详细资料。
与客户建立好伙伴关系,保障酒店产品与服务的质量必须是一流。扮演精通专业的顾问角色,赢得客户信任,做好售后服务,建立好良好的人际关系。
类型客户 a、需要做好服务,让他尽量为我们进行口碑宣传。
b、及时掌握他们的动态,尽量维持发展成a类客户。
c、需要专门人员,专门对策进行促进,以避免成顾客流失。
d需要进行调查回访,有针对的进行招揽,其中:对于招揽方式是按酒店消费类型,顾客类型等方面进行分类,从服务上,**,**….等方面有针对的进行。
一, 周期性情感**拜访,情感需求包括两个方面一是友情,亲情的需要,另一方面则是归属感,每周2次回访,,回访主要内容嘘寒问暖,使劲关怀为主要内容。
二, 周期性实地拜访,体现对客户的重视每周一次,可以带一些价值不高但很实用的小礼物,要给客户带来酒店的问候。礼物要送有来历的礼品,要让客户体会到你在礼品上所花的心思和时间。
三, 重大节日客户情感维护,致贺词和送礼品只针对节日,贺词载体的选择短信**电子邮件 。内容的确定,贺词内容根据对方的具体情况编写。
四, vip个人情感维护,生日,生儿嫁娶升迁等重大喜事非良性意外事件。事选了解精心挑选礼物,礼轻情意重。
五, 朋友式客户情感维护,视客人为朋友,让客人也把你当做交心朋友关心。
六, 重大环境事件客户情感维护,发生自燃灾害,重伤体等,细心发现,真诚担心关心提供协助雪中送炭。
七, 销售人员个性化客户情感维护,平时根据自己的特点随时留心进行客户情感维护的机会 。
出师表。两汉:诸葛亮。
先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。
宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。
将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰“能”,是以众议举宠为督:愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。
亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。先帝在时,每与臣论此事,未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。
臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。
先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明;故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。
此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允之任也。
愿陛下托臣以讨贼兴复之效,不效,则治臣之罪,以告先帝之灵。若无兴德之言,则责攸之、祎、允等之慢,以彰其咎;陛下亦宜自谋,以咨诹善道,察纳雅言,深追先帝遗诏。臣不胜受恩感激。
今当远离,临表涕零,不知所言。
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