2023年重庆杨家坪美食攻略 版

发布 2020-01-22 06:14:28 阅读 7479

地址: 九龙坡谢家湾万象润街25栋2层9-12号、17号。

上井。好吃妹儿来到上井第一眼映入眼帘的首先是这里的装潢~ 简约而不简单,时尚但不夸张。

日式料理生冷居多,对肠胃不好的人,是要少食为妙滴,不过既然有人埋单,好吃妹儿也就只好委屈一哈我的胃了嘛~纯进口的三文鱼刺身,肉质细嫩顺滑,艾玛,我就是喜欢这种满口肉肉的幸福感!蒜焗生蚝紧致有弹性,唇齿留香,不摆了,真爱之一!

推荐菜:综合刺身、海螺酱烧、和风熏牛肉、飞鱼子、海螺芥末酱、蒜焗生蚝、奶酪蟹宝、法式红酒鹅肝、肥牛金针菇卷、炒花蛤、鱼子酱鹅肝蒸蛋、葱油圣子皇、明虾起士烧。

人均:248元。

地址:杨家坪步行街龙湖西城天街a馆4楼09号。

歪歪-蘸水肥肠。

歪歪是川渝传统特色小食的私厨餐厅。主营小吃;蘸水肥肠汤,拌菜,粉蒸,手工肥肠粉,卤味等特色小食。风格味道独树一帜,深得不少好吃狗喜爱。

蘸水肥肠理应是招牌菜,清水煮肠头和蔬菜,再蘸麻辣小料吃。肥肠处理得比较干净,没有异味,新鲜那是必须的、味道更是巴适得板!热拌拐肉倒是实在,很多拐肉肉丁,拌在麻辣调料里,很是下饭。

所以没出息的好吃妹儿、狼吞虎咽的吃了好几碗饭,呵呵~

人均:35元。

地址: 九龙坡凯德广场4楼(重庆动物园对面)

九锅一堂。招牌石锅鲫鱼,端上来,一直在涨,冒着泡,散发着阵阵香气,小青椒切得碎碎的,挖开鲫鱼的肉,还可以蘸一点下面的酱汁,吃起来酥脆鲜嫩、不辣不麻的口感,很是入味。明星菜石锅鸡、配上藕丁、尖椒很适口,很下饭,可惜,鸡肉太小了,找起来有点费劲(*^嘻嘻……

石锅美味豆腐更是一道点单率极高的特色菜,豆腐鲜嫩+剁椒、肉末、花生碎。调味与豆腐的结合恰到好处,超有口感!石锅土豆好吃妹儿最爱的就是他家的土豆,煎成了金黄,味道非常好,外酥里糯超给力的特色美食,风味独特、味道极佳,喜欢吃土豆的小伙伴,别错过。

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