项目分析计划
一：拟订名称：西部风情连锁餐厅(暂定)
二：选地点址：1：
南大街附近；2：小寨附近；3：南二环娱乐夜场附近；4：
高新区；5土门；6：大差市，秋林公司附近。(西安地区**量最大，娱乐场所集中，学校，社区集中的几个地方)
三：市场调研：经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的居民群。
我们是西安地区第一家24小时营业的中连锁餐厅，所以我们就独占餐厅覆盖区域的所有22：00---08：00的消费者。
我们选择的这几个地方都是西安是经济最发达的消费商圈；与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，**商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
四：餐饮特色：主要以陕西小吃，四川小吃，和清真小吃为主。
广州的小成本煲汤为辅。从此消费者不用东奔西跑的找自己喜欢的饮食，也不用因为餐厅下班而吃泡面。我们餐厅的宗旨：
快捷，卫生，环境，味道，结合当地实际情况设计推广和活动方案，设计快餐**，积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。
五：拟定规模：
1：营业面积120平方米左右，房租10000/月；
2：拟定人员：2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员(含领班和收银)，月工资总额控制在7000元以内；
六：经营成本：
单店投资 投资预算(单店)
项目金额(万元)备注
房租***平方米左右，房租10000/月，一次性支付3个月
餐桌椅120004人座玻璃钢防火面板餐桌椅，400元/套，摆放30套
收银台、货柜1000各一个
收款机1400一台
29寸彩电3000一台
***700一台
音响、功放1000音响一对、功放一台
服装2040厨房4人，60元/人，共计240元；服务员6人，300元/人，共计1800元
冰柜6400210l
空调45002.5p，共2台，3200/台
工商、税务、卫生等手续费1000
店内外装潢40000含基建施工、地墙装饰、门头装饰、灯具布排、排风扇等
厨房用具15279
合计115419投资总额：12～15万元
2：投资金额
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一 项目执行概要。企业运营以及简单介绍。1 企业属性。本企业主属于餐饮行业的一个小分支，主要经营烤红薯，后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。2 企业市场。企业的市场选择在江汉大学校园内繁华地段 宿舍楼跟前 经营，本校学生为主要消费群体。3 投资者。目前投资者仅我一人，我已准备拿出自己几年攒下的零用...
创 业 计 划书
企业名称。团队负责人。日期。参赛者电子邮件。目录。第一部分企业 项目 概况。第二部分创业计划作者的个人情况。第三部分市场评估。第四部分市场营销计划。第五部分企业组织结构。第六部分固定资产。第七部分流动资金 月 第八部分销售收入 12月 第九部分销售和成本计划。第十部分现金流量计划。一 企业概况。主要...