开业庆典方案。
为了确保开业当天紧张有序的工作和秩序，特制定开业庆典方案。开业庆典方案主要分为三部分；庆典仪式前、庆典仪式、庆典仪式后。
第一部分庆典仪式前。
这一部分主要是准备工作，包括以下几个方面：
1） 门口装饰(条幅、彩旗、气球、拱门).
2） 准备签到本和签到台，签到台上有足够的笔。
3） 准备摆放名卡和宣传资料的台面。
4） 大门口铺红色地毯。
5） 安排摄影人员，重要贵宾留影。
6） 鞭炮的准备。
第二部分庆典仪式。
开场白：各位来宾、各位亲爱的朋友，大家上午好！
我是和平酒店xxx部的xxx,也是今天的司仪，首先让我忠心地祝愿大家身体健康、天天开心，来到和平酒店更开心。俗话说：有朋自远方来，不亦乐乎。
很高兴今天能和大家相聚在和平酒店，在这里您能感受到和平人的热情和周到。为了准备今天这个盛大的庆典，酒店的领导们给予了极大的关注与支持。首先请允许我为大家介绍和平酒店的总经理尚华军先生，并由他为本次庆典致开幕词。
(大家掌声欢迎)
介绍嘉宾：下面，让我为大家介绍一下今天到场的各位嘉宾，他们是：
和蔼可亲、睿智多才、极具领袖风范的公司总经理先生………
介绍酒店：和平酒店是一家按照国家三星级标准设计的豪华型商务酒店，集客房、餐饮、休闲为一体的。二楼设有贵宾休闲房，是您旅行、洽谈商务的最佳场所。
介绍主题：今天希望通过这个庆典，和平酒店可以给您留美好而难忘的印象。但愿在不远的将来和平酒店能为您和您的朋友提供最优质的服务，成为您的另一个世外桃园。
结束语：再次感谢大家的光临指导，各位来宾，酒店的庆典仪式到此结束。祝福大家万事如意、飞煌腾达。请各位来宾入坐，尽情享用和平酒店为您精心准备的美味佳肴。
第三部分庆典仪式后。
这部分的工作重点主要在西餐部。仪式结束后客人入坐，品尝我们的菜肴，这期间需要做到以下几个方面：
1） 菜肴的质量。
2)无微不至的服务。
2） 收集好宾客对酒店的意见。
3） 在宾客离开时做好欢送，并附送酒店的开业庆典纪念品。销售部。
酒店开业筹备管理
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