为确保中秋、国庆期间质量安全,让广大人民群众过上愉快的节日,根据州人民**食品食安办《x州人民**食品安全委员会办公室关于**x省食安办关于切实做好x年中秋国庆期间食品安全工作的通知》文件精神。
我县各级**和各相关部门高度重视、精心组织、高度重视、结合实际,有计划、有步骤地组织专门力量, 对食品安全进行了一次全面检查。现将有关情况总结如下:
一)高度重视,及时安排部署工作。
充分认识搞好今年中秋、国庆食品安全专项检查的重要性,把抓好检查工作,作为关注民生的具体行动。
一是及时成立了节前食品安全专项检查领导小组。
二是及时传达学习州食安办《x州人民**食品安全委员会办公室关于**x省食安办关于切实做好x年中秋国庆期间食品安全工作的通知》等文件精神。
三是组织食安办成员单位人员及执法人员召开了节前食品安全工作会。会上,对检查的重点企业、重点产品及检查时间进行了合理布置,对人员进行了科学分工,要求全体人员本着对广大群众高度负责的精神,充分认识节前食品安全检查的重要性,切实履行职责,严把食品质量关,抓好各项工作落实,确保节日期间不发生任何食品安全事故。节日期间县食安委办公室及各相关职能部门认真落实值班制度,坚持x小时值班,尽职尽责确保通信畅通。
二)严格履职尽责,加强食品安全检查。
从x年x月x日至x年x月x日,我县共出动x余人(次),车辆x台(次),对我县x余户食品生产经营及餐饮服务单位进行检查。检查中,主要针对节日期间消费量大,安全隐患多以及与群众生活息息相关的米、面、油、白酒等食品,以及肉制品、粮油制品等食品为重点检查品种;以广大农村地区和城乡结合部等地方为重点检查区域;以规模较小、保证食品质量安全能力较差的小企业等作为重点检查对象。
有效遏制了不合格产品和假冒伪劣食品流入市场。此次两节期间食品安全专项检查共立案x起,共处罚金x元,货值金额x余元。
一是重点对超市、农贸市场等场所所销售经营的食品,如米面、粮油、酒类、肉及肉制品、乳制品、蔬菜、水果、月饼等,进行检查,主要查看:经营者市场主体资格是否合法,从业人员健康证明情况;查看商品的外包装、合格证、厂名厂址、“qs”标识等是否有效,有无过期变质和“三无”食品;营者落实索证索票、进(销)货台帐履**况,进货渠道是否正规;经营环境卫生状况是否符合相关规定要求,“三防”设施是否完善,物品存放、存储是否合理;是否明码标价经营销售,商品包装是否符合相关要求,有无过度包装及“天价”商品,是否存在诱导、误导消费行为。
2023年区县食品安全抽检计划
为加强食品安全监管,及时发现和处置食品安全隐患,查处食品生产经营违法违规行为,提升食品安全监管的针对性和有效性。根据市局下达我县计划抽检任务要求,结合我县实际,制定本计划。一 工作任务。县级全年实验室检验共x个批次,其中抽检食品加工小作坊x批次,流通环节食用农产品实验室检验x批次 各镇食用农产品快速...
XX县中秋国庆期间食品安全整治方案
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街道关于2023年“国庆”期间食品安全
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