1、单项选择题（每小题2分，共42分）
1、下列各项中不属于食物中的营养成分的是。
a、胆固醇 b、脂肪 c、蛋白质 d、水。
2、人体内重要的备用能源物质是（ ）
a、蛋白质 b、脂肪 c、糖类 d、无机盐。
3、下列几组食物中，含蛋白质较多的一组是（ ）
a、土豆、馒头、红薯、白糖 b、花生、芝麻、肥肉、香油。
c、鱼、瘦肉、蛋类、奶类 d、梨、苹果、胡萝卜、甘蔗。
4、某小孩食欲不佳、生长发育不良，其体内可能缺乏的营养物质是（ ）
a、维生素c b、维生素d c、锌 d、碘。
5、“补钙新观念，吸收是关键”小鹏的妈妈一直给他叫钙片，医生却说小鹏缺钙，那议给增服（ ）
a、维生素ab、维生素b c、维生素c d、维生素d
6、正在生长发育期的青少年，应该多吃（ ）
a、含糖丰富的食物b、含蛋白质丰富的食物
c、含钙、磷丰富的食物 d、含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物。
7、吃馒头时，越嚼越甜，是因为（ ）
a、淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 b、淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖。
c、唾液变成了麦芽糖d、口腔内产生了葡萄糖。
8、既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（ ）
a、体液 b、胰液 c、胆汁 d、胃液。
9、淀粉分解成（ ）才能被人体吸收。
a、葡萄糖 b、氨基酸c、甘油 d、脂肪酸。
10、初步消化蛋白质的部分是（ ）
a、大肠 b、小肠c、胃 d、口腔。
11、下列消化液中不含消化酶的是（ ）
a、唾液 b、胃液 c、胆汁d、肠液。
12、人体消化系统中，吸收营养物质的主要场所是（ ）
a、胃 b、小肠 c、口腔d、大肠。
13、能吸收部分水、无机盐和维生素，并能形成粪便的是（ ）
a、大肠 b、小肠 c、胃 d、**
14、从合理营养的角度看，下列叙述中正解的是（ ）
a、早餐简单吃点就行b、不爱吃蔬菜，多吃水果也行。
c、爱喝饮料，不爱喝水 d、不偏食，不挑食。
15、经科学认证，在每天摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比例是（ ）
a、4：3：4 b、2：4：4 c、4：4：2 d、3：4：3
16、不属于《中国居民膳食指南》（2007）基本原则的是（ ）
a、食物多样，谷物为主 b、多吃蔬菜、水果、薯类。
c、多吃鱼、禽、肉类 d、每天**类、大豆及其制品。
17、我们在为父母设计一份营养餐时，一定要考虑的是（ ）
a、均衡搭配各类食物 b、父母的身体状况
c、食物的种类、营养成分、** d、以上三项都对。
18、对人体健康有益的饮食方式是（ ）
a、每日三餐定时定量，注意合理营养 b、多吃零食，少吃蔬菜、水果。
c、口渴就喝可乐、奶茶d、经常吃街头流动摊贩的烧烤食品。
19、为保证食品安全，我国于2023年6月1日起实施（ ）
a、《食品安全法》 b、《中国居民膳食指南》 c、《食品保**》 d、《绿色食品法》
20、人体细胞中含量最多的成分是（ ）
a、糖类 b、脂肪 c、蛋白质 d、水。
21、提出人类和类人猿有共同祖先的科学家是（ ）
a、施莱登 b、达尔文 c、施旺 d、达芬奇。
2、判断题（正确的打“√”错误的打个“×”每小题2分，共10分）
1、维生素既不能构成细胞，也不能为人类提供能量，所以维生素是没有用的。
2、如果人体缺铁，公影响骨骼的生长发育。
3、我们每天要均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物，以避免营养不良和营养过剩。（
4、有虫眼的蔬菜和水果的农药含量少。
5、食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。
三、填空题（每空1分，共22分）
1、糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要并且能为生命活动提供能量。
2、人体生命活动所需要的能量的主要**是。
3、人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在___中才能被运输。
4、人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它也能被分解，为人体的生命活动提供___
5、第七类营养素是。
6、科学实验中的数据，往往存在误差，因此需要设置这样就能排除___的影响 。
7、食物中的淀粉、蛋白质和脂肪都是它们在消化道内分解成可以被___吸收的物质的过程叫做___这个过程是由___完成。
8、消化道的组成中，最长的部分是它的内表面有许多的___和大大增加了吸收营养的面积。
9、淀粉有遇___变蓝的特性。可以据此来鉴定淀粉的存在。
10、**“馒头在口腔中的变化”实验中，把馒头弄碎是模拟作用，把馒头碎屑和唾液充分搅拌的模拟作用。
11、食物的消化过程：一是将食物切断、磨碎，与二是食物中大分子物质在的作用下被分解为能被人体吸收的小分子有机物。
12、合理营养是指___而___的营养。
4、综合题：（共26分）
1、请运用你所学过的知识，对生活中的现象进行分析。（12分）
1）六岁的浩浩不爱吃猪肝、鸡蛋、胡萝卜，结果患了夜盲症，他体内主要缺乏什么？（2分）
2）萌萌常常牙龈出血，是由于缺乏什么营养物质引起的？他应该多吃什么食物？（3分）
3）妈妈为了让张强在考试期间身体健康，精力旺盛，考前准备了几组食品。你认为最佳的是哪一组？为什么？（3分）
a、鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡b、瘦肉、番茄、米饭、牛奶。
c、米饭、面包、火腿肠、虾d、土豆、馒头、番茄、玉米。
4）学校要在郊游中进行野餐，你在购买食品时要注意什么？（4分）
2、请用**总结出消化系统的组成。（8分）
3、同学们都在步入人生重要的发育时期——青春期，为了健康地度过青春期，在饮食方面应该注意什么？在呼吸系统卫生方面要注意什么？（至少各写出两点）（6分）
2023年春七年级期中考试生物试卷
一 选择题 每题2分，共14分 1 按照进化论的观点，下地生活的森林古猿，经过若干万年后他们的变化不是 a.创造的工具越来越复杂，并且能用火 b.在群体生活中产生了语言。c.大脑越来越发达 d.过着树栖为主的热带丛林生活。2 有关人的生殖和发育中叙述不正确的一项是。a.胎盘是胎儿和母体进行物质交换的...
2023年春期中考试七年级生物试题
满分 50分考试时间 30分钟命题人 陈胜林。1 单选题 每题2分，共36分，答案请填在答题卡中，多选 漏选不给分 选择题答题卡。1 下列关于人的生殖和发育的叙述中，正确的是 a.受精作用发生在女性子宫里。b.和卵巢是产生生殖细胞和分泌性激素的器官。c.胎儿与母体进行物质交换的器官是脐带。d.现代类...
七年级生物期中考试
红河一中2009 2010学年下学期八年级生物期中考试试卷。考试时间 120分钟。一 选择题。每小题2分，共50分 1 在下列动物中，不属于类人猿的是 a 长臂猿 b 森林古猿 c 猩猩 d黑猩猩。2 在人类进化过程中，下列最先发展的是 a 直立行走 b 使用工具 c 大脑发达 d 使用语言。3 森...