一、学习内容。
根据二年级学生的生理和心理特点以及发展需求，本学期有以下内容：食品安全与我同行、饮食卫生常识、买食品注意事项、吃什么健康、吃健康的食物。
2、教学目标。
（一）知识目标。
1.学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2.通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
二）能力目标。
1.使学生在购买食品时要进行选择和鉴别。
2.使学生安全、健康成长。
三、教学重难点。
一）重点。1.认识合理营养及食品安全的重要性。
2.能使用日常交际用语。
二）难点。1.学生在购买食品时要进行选择和鉴别。
2.提高学生食品安全自我保护能力；
四、教学过程。
一）谈话引入课题。
1.今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢？爱吃吗？大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
2.能说说平时都喜欢吃些什么吗？大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢？
今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。
二）**引入垃圾食品
1.瞧，这是什么？(辣条)好吃吗？
这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢？让我们一起来看一看，看了这段**，谁有话要说？原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。
看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。
2.介绍垃圾食品，生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。你还知道哪些垃圾食品？
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请同学们帮我们介绍一下。平时喜欢吃这些东西吗？但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。
食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做？少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜。
3.介绍食品卫生习惯，其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么？老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进？
大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。
五、总结。要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意不吃过期食物、注意腐败变质的食品、不喝凉水、生鲜食物要煮熟，平时做到细心、谨慎，让我们一起注意安全饮食，共同健康成长。
二年级。2023年3月6日。
小学二年级食品安全主题班会记录
上书写 食品安全知识竞赛 八个美术字。四 活动过程 一 班长宣布 食品安全主题班会 开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。主持人 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。1 预防食物中毒，首...
二年级食品安全班会
2013 2014学年第二学期。食品安全教育 主题班会。乌江中心小学二年级。活动目标 1.学生能认识到饮食安全的重要性。2.学生能初步识别食品是否安全。3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。活动准备 1.精心布置活动场景。2.设计 打印调查问卷。3.学生的四人小品表演。4.活动涉及的相关课件。活动过程 ...
2023年春季学期食品安全主题班会
3 了解食物中毒的特点 1 中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。2 潜伏期较短，发病急剧，病程较短。3 中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛 腹泻 呕吐等。4 认识食物中毒的种类食物中毒主要分为细菌性食物中毒 植物性和动物性食物中毒 化学性食物中毒。1 细菌性食物中毒 肉 鱼 ...