月山东黄瓜走势

发布 2022-10-28 18:32:28 阅读 8213

作者:心欣农产品流通体系研究网资料**:心欣农产品交易服务平台。

从图表中可以看出2023年山东省黄瓜的**是总体下降的,在1月中旬-2月中旬**从4元/公斤涨到8元/公斤,之后**开始缓缓下降,到5月末将至2元/公斤。

黄瓜**不稳定,造成黄瓜**不稳的主要原因有两个。一是:供需不稳定。

近几年山东省黄瓜种植大棚较往年有所增加,使黄瓜产量增加,上市量增多;另外其它各地黄瓜种植面积也有所增加,前来收购的客商减少,本地市场黄瓜饱和,导致**回落。二是:受天气方面的影响,蔬菜****出现起起落落的现象。

在二月份**高的原因:

1、季节性因素的影响:由于天气原因,蔬菜**偏高,今年冬季低温雾霾天气时间较长,黄瓜有效光合作用达不到,营养积累较少,导致黄瓜结瓜少,形不成产量,推迟了蔬菜上市。同时阴雨天气还使得蔬菜大棚处于低温高湿的状态较长,黄瓜出现了一种叫“灰霉”的病害,使得黄瓜腐烂情况严重。

2、储运销售成本的**:生产效率和整个农业的生产效率低也是两个不同的概念,现在的蔬菜生产主要受制于农业生产资料成本的**。另外,在农产品储运科技创新和市场化运作方面反而营造种种障碍,收取过多过乱的路桥费用、各种工商税费,同时,又不允许一些农民利用自家的小型农业运输工具把蔬菜运到城市自行销售,这样,在造就了大型批发市场的同时也培养了垄断力量,使菜价掌控在少数中间商手中,也使最终销售者一方面缺乏市场的充分竞争有涨价的内在冲动,另一方面也毫无选择余地从基本上固定的批发商那里批发蔬菜因而存在涨价的理由。

3、供需变化的影响:二月份,黄瓜已经开始拉秧,进入换茬阶段,致使**量减少,并且由于去年黄瓜**较低,许多菜农改变了作物的种植品种,今年黄瓜的种植量较往年有所下降。

4、春节消费影响:春节消费旺季到来,“供不应求”作用下菜价快速走高。

**回落原因:

一方面:进入2月份以来,节日效应逐渐减退,蔬菜**整体开始下行,不同品种蔬菜表现差异明显,其中果类菜下降明显,根茎类蔬菜稳中有降,叶类菜小幅**。虽受季节性等因素影响,蔬菜供给平稳增加,**进一步下行压力加大,但随着农民工进城、学生返校,城市蔬菜需求减幅收窄并回归正常,受异常气候、生产和流通成本等因素制约,蔬菜**将呈波动下行走势。

春节后,随着气温逐步回升,需求相对减少,而市场供给逐步增加,蔬菜**在2月份开始回落。

另一方面:随着气温的逐渐升高,夏季蔬菜生产、**旺季的到来,蔬菜**下降了不少。而且由于生长周期加快,同时也降低了大棚、地膜等设施成本,也直接推动了菜价下降。

月山东大蒜走势

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