“中药传统技能”赛项规程。
一、赛项名称。
赛项名称：中药传统技能。
赛项组别：中职学生组。
赛项归属产业：医药卫生。
二、竞赛目的。
通过竞赛，检验中医药职业院校专业建设和教学改革成果，考核与展示各参赛院校学生的岗位通用核心技术、综合职业能力，引领和促进中医药职业院校中药专业教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，激发行业企业关注和参与中药专业教学改革的主动性和积极性，提升中职中药专业人才培养工作水平，提高中医药职业教育的社会认可度，促进中医药职业教育又好又快地发展，并促进中药技能的传承。
三、竞赛时间。
中药传统技能竞赛定于2023年12月16日、17日进行。
四、竞赛内容。
本赛项为个人赛，分设中药性状鉴别、中药真伪鉴别、中药调剂（含审方理论考试）与中药炮制4个项目，每个项目的分值比见表1。
表1 比赛项目、时限与成绩指标体系。
竞赛内容所考察的职业能力：职业知识素养、中药鉴定能力、中药调剂能力、中药炮制能力；所体现的职业精神：责任的使命感，质量第一，安全第一，救死扶伤，主动服务，依法执业，爱岗敬业精神。
一）中药性状鉴别。
竞赛考试范围为《中国药典》（2023年版）收载的、临床常用的中药材及其饮片280种（见表2）。参赛选手对40味中药进行鉴别，并在规定时间内写出中药的名称及主要功效。
表2 中药性状鉴别品种目录。
二）中药真伪鉴别。
考试范围分别为80味（见表3）中药，每组中药中有**、伪品或劣质品。参赛选手对随机抽取1组（每组20味中药）进行鉴别，按序号分别对检品是**还是伪劣品进行判断，并在相应栏目下打钩。
表3 中药真伪鉴别品种目录。
三）中药调剂。
中药调剂审方理论考试于赛前在计算机上单人单机集中进行，由赛项执委会主任或裁判长负责确定本次比赛试题，参赛选手根据调剂审方要求找出处方中存在的不规范处，在计算机试题给出的备选答案中选出你的结果，在10分钟内完成并提交，计算机自动阅卷打分。
中药调剂操作比赛采取无药斗抓药方式进行，处方中药分别装在相同规格的容器内，随机摆放在工作台正前方，药盒上不注药名。参赛选手需在规定时间内调配8味×3付中药，要求调配操作规范，剂量准确，不撒、不漏，脚注处理合理，包装美观牢固、整齐规范。为节省时间，计价与捣碎工作已由工作人员完成，参赛选手可忽略该程序；调配时，参赛选手可使用自带戥秤，也可使用统一准备的戥秤。
四）中药炮制。
比赛范围为炒黄、炒焦、麸炒、酒炙、蜜炙五种炮制方法的20种药材（见表4）。参赛选手应在15分钟内，按规定程序完成2种中药的炮制操作。比赛的生药用量为50-200g（每味药的用量在竞赛试题中明确标示）；参赛选手比赛时完成饮片的净制操作、分档操作、炮制操作。
炙法中的拌润操作，由裁判提前完成；麸炒法的辅料用麦麸，不用糖麸或蜜麸。
表4 中药炮制品种目录。
五、竞赛方式。
一）组队方式。
本赛项为个人赛，各地级市为单位组队参加，每队限报4名选手，每名选手限1名指导教师，每队有1名领队。
二）竞赛分组。
竞赛前抽签确定选手考号，分别组成a、b、c、d组。
六、竞赛流程。
各参赛队由其所在市统一率队参加竞赛，具体流程为：裁判报到、裁判会议、现场培训；参赛队报到、领队会议、选手熟悉现场；竞赛启动式；项目竞赛；技术点评与成绩公布（闭幕式）。各参赛队竞赛顺序由赛前抽签决定。
一）领队抽签。
共两轮抽签，第一轮按市参赛队领队抽取顺序号；第二轮领队抽取本参赛队的所有选手的分组号（4人分别分成a、b、c、d组）。
二）竞赛工位号抽签。
于赛前在候考区进行第二次抽签，选手抽取竞赛考号和竞赛工位号，分别分成a1—a16、b1—b16、c1—c16、d1—d16。按竞赛组由低到高顺序，每个竞赛组4名选手抽签确定竞赛工位号（1～4号）。
三）每一单项竞赛流程。
选手进入候考区检录→抽签确定比赛顺序→等待比赛→进入赛场→根据指令开始操作→监考人员宣布比赛时间到或选手宣布“操作完毕”→选手退场→裁判打分→监考员监督，记分员记分。
七、竞赛试题。
竞赛试题由中药性状鉴别操作、中药真伪鉴别操作、中药调剂审方理论考核与中药调剂操作和中药炮制操作五个部分试题组成。具体样题如下。
一）中药性状鉴别操作样题。
2023年全省中职学校技能大赛中药传统技能赛项。
中药性状鉴别（中职组）
二）中药真伪鉴别操作样题。
2023年全省中职学校技能大赛中药传统技能赛项。
中药真伪鉴别（中职组）
样题号： 1样题号： 2
三）中药调剂。
1.审方理论考试样题。
2023年全省中职学校技能大赛。
中药传统技能大赛处方笺（中职组）
科别中医科门诊号 g201602 2016 年 4月28日
姓名王兰兰性别女年龄 52 岁
临床诊断外感风寒。
r： 每日1剂，水煎服。
调剂审方选择项。
2.中药调剂操作样题。
请参赛选手听从项目裁判长指令“开始”，按照下列处方进行配方3付，计时员计时。
2023年全省中职学校技能大赛。
中药传统技能赛项处方笺（中职组）（a卷）
科别中医科门诊号 0105 2016 年 4 月 28 日
姓名李阿毛性别男年龄 63
临床诊断肺虚咳喘。
r： 佩兰9g高良姜9g
桔梗12g 百部12g
枳实10g橘核9g
炒白术12g煅蛤壳先煎9g
2023年广东省中等职业学校技能大赛
工艺评分表。工位号完成评分后，请将此评分表放工作台上，不能丢失 成绩 安全操作评分表。工位号完成评分后，请将此评分表放工作台上，不能丢失 成绩 工艺评分表。工位号完成评分后，请将此评分表放工作台上，不能丢失 成绩 单片机控制装置安装与调试评分表共3页。总成绩评委签名。2009年广东省中等职业学校技能...
2023年广东省中等职业学校技能大赛
spx斯必克杯 汽车运用与维修项目竞赛。补充通知。各地级以上市及顺德区教育局 省属中等职业学校 根据2012年全国职业院校技能大赛汽车运用与维修技能竞赛的相关变化，结合我省具体情况，对今年我省汽车运用与维修项目补充通知如下 一 汽车维修基本技能项目 个人赛 1 汽车故障诊断 1 作业要求 在30分钟...
2023年广东省中等职业学校技能大赛烹饪题库
一 选择题。1.冷水发干货能够使干货回软主要是利用水的 a张力作用 b溶解作用 c渗透作用 d浸润作用。2.下列各选项不属于菜品造型一般要求的是 a正确处理食用价值与艺术欣赏的关系。b充分利用原料的自然属性。c选配器皿，装盘要符合卫生要求 d要讲究食品滋味新颖。3.蕹菜又称 a塘蒿菜 b空心菜 c芹...