1、在薄层色谱分离中，以硅胶为吸附剂，在选择展开剂时，如果展开剂极性越大，则对极性大或极性小的某一个成分来说（）a．极性大的成分rf小c．极性小的成分rf大a．空气a．正。
b．温度。b．极性大的成分rf大d．中等极性分子，rf不变。
c．光线。d．以上都是。
2、影响生物大分子样品保存的主要因素有是（）3、溶液ph高于蛋白质pi时，蛋白质带何种电荷。
b．负c．等量正、负d．不带电。
4、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法有很多优点，但下列不属于其优点的是（）a．成本低。
b．分辨率高。
c．操作简单。
d．安全。5、已知甘氨酸的等电点pi=6.0，则在保证待沉淀物稳定的前提下，下列溶液处于哪个ph值时，甘氨酸的溶解度最小a．ph=2.0
b．ph=6.0
c．ph=7.0
d．ph=10.0
6、市售的001×7树脂为（）a．弱酸苯乙烯系树脂c．强酸苯乙烯系树脂（）a．加入金属螯合剂。
b．高压匀浆法。
c．超声破碎法。
d．珠磨法。
8、用硅胶g的薄层层析法分离混合物中的偶氮苯时，以环己烷-乙酸乙酯（9:1）为展开剂，经2h展开后，测的偶氮苯斑点中心离原点的距离为9.5cm，其溶剂前沿距离为24.
5cm。偶氮苯在此体系中的比移值rf为（）a．0.56
b．0.39
c．0.45
d．0.25
9、凝胶过滤法可用于（）a．离子的分离c．电荷的测定a．沸点高低a．沉淀法。
b．蛋白质分子量的测定d．蛋白质的大小测定b．熔点高低。
c．相似相溶。
d．化学稳定性。
b．弱酸丙烯酸系树脂d．强酸丙烯酸系树脂。
7、细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是。
10、选择固定液时，一般根据（）原则。11、在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（）
b．变性法。
c．吸附法。
d．萃取法。
12、纸色谱属于分配色谱，固定相为（）a．纤维素a.电渗析。
b．滤纸所吸附的水b．透析。
c．展开剂中极性较大的溶液。
d．反渗透。
d．水。13、临床上**尿毒症采用的有效膜分离方法是（）
c．渗透气化。
14、市售的001×7树脂处理成氢型树脂的预处理过程除用水浸泡去除杂质外，还需用酸碱交替浸泡，其顺序为（）
a．酸-碱-酸b．碱-酸-碱c．酸-碱-碱d．碱-碱-酸15、可使物料瞬间干燥的是（）a．冷冻干燥a．压力差a．气相色谱。
b．沸腾干燥。
c．喷雾干燥。
d．减压干燥。
16、透析的推动力是（）
b．电位差b．反相色谱。
c．浓度差。
d．分子量大小之差。
d．液相色谱。
17、流动相极性小于固定相的分配色谱法称为（）
c．正相色谱法。
18、如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（）a．单效升膜式浓缩器c．离心式薄膜蒸发器。
b．板式蒸发器d．刮板式薄膜蒸发器。
19、可溶于水的成分是（）
a．树脂b．挥发油c．油脂d．鞣质。
20、组分在固定相中的质量为ma(g)，在流动相中的质量为mb（g），而该组分在固定相中的浓度为ca（gml-1），在流动相中浓度为cb（gml-1），则此组分的分配系数是（）a．ma/mba．易于操作。
b．mb/ma
c．cb/ma
d．ca/cb
d．高效。21、下列不是膜分离技术的特点（）
b．能耗低。
c．寿命长。
22、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法的优点是（）a．成本低b．安全c．操作简单d．以上都是23、下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法（）a．调节等电点b．降低温度c．添加表面活性物质d．添加助滤剂24、与常规过滤相比，离心分离具有哪些优点（）a．分离速度快。
b．效率高。
c．卫生条件好。
d．以上都是。
25、采用珠磨法进行细胞破碎时，下列哪项因素不能提高细胞破碎率（）a．降低操作温度b．延长研磨时间c．提高搅拌转速d．增加珠体装量。
26、色谱法分离混合物的可能性决定于试样混合物在固定相中（）的差别。a．沸点差。
b．温度差。
c．分配系数。
d．吸光度。
27、两相溶剂萃取法的原理为（）a．根据物质在两相溶剂中的分配系数不同c．根据物质的沸点不同。
b．根据物质的熔点不同。
d．根据物质的类型不同。
d．搅拌速度和时间。
28、影响絮凝效果的因素有很多，但不包括（）a．絮凝剂的浓度b．溶液ph值c．溶液含氧量a．沉淀法。
b．变性法。
c．吸附法。
29、在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（）
d．萃取法。
30、下列关于速率区带离心法说法不正确的是（）a．样品可被分离成一系列的样品组分区带b．离心前需于离心管内先装入正密度梯度介质c．离心时间越长越好。
d．一般应用在物质大小相异而密度相同的情况31、下列最常用的有机溶剂沉淀剂是（）a．甲醇。
b．乙醇。c．丙酮。
d．异丙酮。
32、市售的001×7树脂为（）
a.弱酸苯乙烯系树脂b.弱酸丙烯酸系树脂c.强酸苯乙烯系树脂d.强酸丙烯酸系树脂。
33、为减少被截留物质在膜面上的沉积，膜过滤常采用的操作方式是()a．常规过滤。
b．错流过滤。
c．平行过滤。
d．交叉过滤。
34、关于絮凝剂性质的说法，不正确的是（）a．大分子物质c．不带电荷。
b．有许多活性官能团d．具有长链状结构。
c．渗漉法。
d．蒸馏法。
35、从天然产物中提取对热不稳定的成分宜选用（）a．回流提取法。
b．煎煮法。
36、下列不是减小浓差极化有效措施的是()a.提高料液的流速，提高传质系数37、下列溶液不是双水相的是()
b.降低料液的温度。
c．在料液的流通内，设置湍流促进器d.定期清洗膜。
a. peg/dextranb. peg/磷酸盐c.
peg/硫酸盐d.磷酸盐/硫酸盐38、采用液－液萃取法分离化合物的原则是()a.两相溶剂亲脂性有差异c.
两相溶剂极性相同。
b.两相溶剂极性不同d.两相溶剂互不相溶。
39、以下关于微波冷冻干燥说法不正确的是()
a．内部体积加热b．加热均匀性好c．干燥快速d．能量利用率高40、萃取选择溶剂不应考虑以下的原则是()a.溶剂对溶质溶解度大。
1、除蛋白质属于植物组织和器官预处理的范畴。（）2、细胞破碎的主要阻力来自于细胞壁。（）3、hplc的核心组件的是色谱柱。（）
4、恒压过滤时过滤速率随过程的进行而不断减慢。（）
5、按膜孔径的大小将膜分为对称性膜、不对称膜和复合膜。（）6、高分子絮凝剂的水溶性随着分子量的提高而提高。（）7、peg/硫酸盐是双水相。（）
8、tlc的主要用途为分离和化合物的鉴定。（）9、膜蒸馏是涉及到相变的膜分离技术。（）10、在工业生产中淀粉产品形态一般都是晶体。
（）11、恒压过滤过程的过滤速度是恒定的。（）12、细菌细胞破碎的主要阻力来自于肽聚糖。（）
13、影响晶体形成的因素有很多，其中最主要的是样品纯度。（）14、体积排阻层析中，小分子先下来，大分子后下来。（）15、凝胶色谱法中所用到的凝胶的化学本质大多是脂多糖。
（）16、在工业生产中氨基酸产品形态一般都是晶体。（）
17、葡聚糖凝胶sephadex g-25，其25的含义是吸水量的10倍。（）18、渗漉法是不断向药材中添加新溶剂，慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法。（）
19、影响提取效率的最主要因素是时间。（）20、絮凝剂具有长链结构。（）
b.不能与溶质起化学变化。
d.溶质在溶剂的扩散阻力小。
c.与溶质之间有足够小的沸点差。
1、采用高压匀浆法破碎细胞时，影响破碎的主要因素有？2、影响晶体生长速度的因素主要有？3、动物组织和器官预处理流程？4、助滤剂的作用？
5、影响亲和色谱吸附剂亲和力的因素？6、影响晶体生长速度的因素主要有？7、常用细胞破碎效果的检查方法有？8、膜过滤技术包括？
9、溶液的过饱和是结晶的推动力，过饱和溶液的制备方法有？10、干法装柱的流程？
1、树脂交换容量；2、hplc；3、浓差极化；4、浓缩；5、絮凝；6、反复冻融法；7、生物物质；8、双水相萃取法。
1、简述生物物质的分离纯化过程及其特点。2、简述沉淀和结晶产品的相同点和不同点。3、简述凝胶色谱的分离原理。
4、冷冻干燥有什么特点？5、简述浓缩操作的目的。6、物质在超临界状态时有何特性？
7、凝聚与絮凝的原理与何不同？8、简述离子交换色谱的基本原理。9、简述生物物质的**。
10、简述细胞破碎常用方法。11、简述过滤技术的基本原理。
12、简述分离纯化的基本步骤。
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