国培计划研修总结

2013 年7月7日我怀着无比激动的心情参加了由省教育厅主办，安徽师范大学承办的为期23天的省骨干教师培训，《旅游服务和管理》专业。在领导们的安排下，我们这些来自省内各中职学校的学员们，在团结友好，相互交流中愉快的度过了每一天。通过学习，我的教育教学水平得到了进一步提升。

同时也领略到名师的风采，学到了旅游服务中的饭店管理和景区管理的理论知识及职业教育新的理念。更为重要的是，这次培训让我开阔了眼界，让我对中职教育有了更深层次的理解，坚定了我从事职业教育的信心和决心。繁忙紧张的一个月的学习生活很快过去了，收获巨大，感受颇多，现将我的学习情况从以下几个方面进行总结：

一、培训过程

根据安师大的安排，此次学习分为两个阶段：

第一阶段是以专业理论知识为主。主要内容如下：一、教学理论和方法。

这一阶段，学员们以学习理论知识为主，主要有：“职业教育政策法规基础专题”、“企业人力资源管理”、“旅游管理理论实践”、“洲际文化和企业管理”、“中，西餐宴会服务和操作业务培训”、“旅游景区管理”、企业人力资源管理”等。向我们介绍了国际先进的职业教育、教学理论和方法，使我对职业教育有了很多全新的认识。

这些前沿性的理论开阔了我的视野，在今后教学和科研上会受益无穷。二、专业知识和技能训练。这次培训还安排了四天餐饮实训课程，如：

到侨鸿饭店和新百金鹰酒店技能实践，到安师大新校区实训基地进行操作业务培训及到市内景点参观见习等。

这一阶段主要是去芜湖星级酒店--侨鸿饭店及旅游景点—大浦及王稼祥纪念馆参观考察。在学校老师的辛苦联系下，我们先后参观了芜湖的五星级酒店：侨鸿饭店、新百金鹰酒店、，每到一个酒店，先安排我们参观，再安排我们和酒店老总、部门经理座谈，让我们直接和企业管理人员面对面交流，受益匪浅。

在学习即将结束前，学院安排我们去旅游景点大浦参观考察，近距离的学习全陪和地陪的工作程序和工作方法。这些实践活动不仅使我们领略了现代景区的管理理念和景区文化建设，同时还熟悉了旅行社管理理念和导游的工作方法。加深了中职学校教育教学和企业实际联系的理解，为我们这些中职学校的教师指明了教学的目标和方向，使我们在以后的工作中不再盲目，教育教学更具有针对性。

为我们以后更好的教学打下了基础。

二、个人感受

1、找出差距，更新教学理念

此次培训，我们每天聆听有名的专家和学者讲座，使我们对职业教育的发展方向、模式有了新的认识；使我们了解精品课程的建设理念及方法；使我们了解了中职学校的教学理念，掌握了课程开发的步骤，初步具备新课程开发的能力。如李宜江教授所讲的《职业教育政策法规基础》专题，周策教授所讲的《学生管理中的心理学策略》等等。王容老师所讲的《从德国专业教学法看职业教育的特性》，王群老师所讲的《旅游景区管理》等等。

讲座内容涉及中等职业学校学生观、课程开发、教学设计理念和有效教学实践、教育研究项目设计和实施、学习方式的变革和教学模式的创新、中职教师心理健康等。每一场报告，每一次对话，都是思想的洗礼，头脑的风暴。在聆听和对话中，我感受了教育发展和改革的步伐，感受到了差距，激发了热情。

专题讲座课上，教授们的妙语连珠引得在场的学员们不时陷入深思。老师们新颖的职教观点和教学方法，风趣的讲解，使长期困扰我的中职生管理工作和教学工作问题，茅塞顿开。更新了职教理念，学员们课堂上忙着做笔记，下课后，围着授课老师提问、拷贝课件，那情景真让人难忘。

在每次长达三个小时的讲座中，专家学者们很少停下来歇一歇，喝口水。专家们以鲜活的实例和精辟的理论阐述，给我以深刻的启示，更重要的是我从专家们的身上学到了做学问和做人的道理。看到了他们对教育事业的热情，对学生的热爱，这种精神，怎能不让我们感动？

“学高为师，身正为范。”他们的身上体现出了人民教师这个名词的本义。

2、深化专业知识，拓宽专业视野

通过专业课程的学习，使我的专业技术水平有了明显的提高，并且顺利通过餐饮高级工测试，通过此次的培训使我以前所学知识更加系统化、具体化。使我在旅游管理理论知识和实践能力方面都有了很大的提高。如张伟老师颇有激情的讲授，使枯燥乏味、难学的《旅游文化》解剖得淋漓尽致，变得津津有味。

李俊峰老师的说课《餐巾折花》项目任务教学法，使很少参加说课的老师，耳目一新。还有实用的《科研**选题和写作指导》等讲座，都让我提高了不少，对我今后的教学工作帮助很大。

3、师生相互交流，结下深厚友谊

非常值得庆幸的是，这次参加培训的老师们都是来自省内的一线教师，我们这批学员共有30人，来自全省30所中职学校，这次培训给我们提供了一个良好交流平台。一个月共同的学习生活，已经使我们之间建立了深厚的友谊。学校不但为我们提供了学习环境，也为我们学员之间交流讨论提供了很多宝贵的机会。

通过交流和讨论活动，我们了解各个兄弟学校发展的状况，也获得了很多好的成功经验。教师和学员之间，学员和学员之间互相关心、互相帮助。课余时间我们交流经验、取长补短，都成了我们课后谈论的话题，各自在实际工作中遇到的问题，在这里也大都得到了解答。

学习中各项教学活动的开展，又极大地激发了学员的学习热情和创作激情，使学员的才艺得到了充分的展示。一个月来，大家上课听课专注，记录认真，讨论积极，虽然时间被排得满满的，甚至到了晚上、星期天学员们还在实践操作，准备老师布置的作业，因为我们清楚，“不经一番寒彻骨，哪得梅花香扑鼻。”

作为培训班的学员，从其他学员身上学到了不少知识和经验。一个月建立起来深厚的友谊已经冲破了地域和年龄的限制，这里就像一个其乐融融的大家庭，每个人会毫不保留地一起分享经验和心得，学习中互相鼓励和帮助，并且已经建立了长久的联系便于日后的交流和相互学习，这也将会是一笔非常宝贵的精神财富。

我要以此次培训为契机，把终身学习理念、人力资源开发理念、能力本位教育理念等一系列新理念带回到工作中，在自己的工作岗位踏踏实实地付诸实践，尽责尽力；努力地提高自身素质、理论水平、教育科研能力等，以推动中职教育教学改革更好地发展。培训虽已结束，但在培训班上养成的认真求学、勇于思考、团结互助等良好学习习惯已经深入到我的工作和学习之中。展望日后的工作和学习之路，将会是曲折而永无止境的，但这一个月的学习经历，将会像一曲催人奋进的号角，激励着我勇于探索不断创新，让我更积极的投身到我所热爱的职教事业中去，百折不扣地实现自己的梦想。

本人在这个阶段的学习中能够做到；服从育红幼儿园领导的安排，按时入园，遵守幼儿园的一切规章制度，积极参加观摩教学活动，认真评价每一节课程，做到：主动汇报培训心得、主动分享专家资源、主动搜集园本资源，协助所进班级的老师做好班级管理工作。通过观察、访问、认真摸索，主动的去发现自己所需要的内容，顺利的完成了这个阶段的学习。

1、收获：

1)、丰富知识、提高了自身的专业素质：

这个阶段是一个实践过程，于是，我就把所掌握的理论知识积极的运用到实践中去，特别是在教学工作方面有了很大提高。比如：在来参加国培学习之前，我对什么是园本教研、什么是绘本教学、以及如何开展园本教研等，理解就很肤浅，有些甚至是模糊的。

来到幼儿园，我运用第一个阶段学习的理论，充分的和实践结合起来，通过在实际工作中的操作，慢慢的我梳理了许多教学方面的疑惑，丰富了自己的专业知识，提高了专业技能、理论水平，思想发生了很大变化，对教学方面有了更深刻的认识，从而提升了自己。

（2）、懂得了怎样用理论指导工作：

如：在育红幼儿园我们参加了观摩课程，评价课程。在影子园长那里我学到了评价课程的方法以及理论依据。

认识到自己的评价只是看到教学过程中的一些表面问题，根本就看不出实质的问题，也就是不能上升到理论阶层，没有说服力。在这里我学会了怎样用理论去指导、评价课程。

3）、科学办园的理念在这里得到证实：

在课堂教学中，我发现这里的孩子口语表达能力、智力开发以及掌握丰富的科学知识等方面确实很好，他们都能够用完整的语言来表达自己的思想和观点。真的是受益终生。这是我们所要急需改变的以拼音、计算等为重点的极为不科学的教学理念。

4）科学的管理方法：

如：科学的人员分配，《纲要》指出：幼儿园要保教结合，保育员担负着很重要的任务。

可是在我们幼儿园人员分配中就是不能做到合理安排，所以致使我们的人员既是保育员又是教养员。通过学习和实地观察，在这方面确实值得我们借鉴。

5）、值得学习的幼儿园环境创设：

走进她们园给我的第一个感觉就是科学化、幼儿化、合理化的环境设施。恰到好处的运用幼儿园的每一个角落、各种场地布局合理。无论是室内还是室外的环境布置，无论是各种场地的布局还是建筑设施，都是非常符合幼儿年龄特点。

不像我们那只是单一的一大块场地。

6）、值得学习的育红幼儿园老师的学习、敬业精神：

通过跟班实践的学习，我彻底明白了游戏在教学中的重要作用，每上一节课老师就要花费很长时间寻找可行的游戏，上课必须做到以游戏为主。比如：小雨点这节课，她找来许多和内容有关的游戏，最后选定一个幼儿易接受的表演来教学，收效很好。

3、意见和建议；

1）、全面做好安全工作，做到警钟长鸣，保证孩子健康快乐的成长，让家长放心。

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