旅游景区质检工作程序

发布 2022-09-16 14:50:28 阅读 9454

1、到各营业消费点检查质量工作。a、检查各点员工操作和服务规范。

b、检查大厅迎宾员、安全员、大堂副理、总台接待、行李员以及其他管理人员和工作人员的工作状况。

2、在摄影师检查时间安排上,一要把握饭店运转方面的三个高峰(上午7:00—8:00客人离岛,晚上6:

00—7:00客人抵达)。检查各点接待规范、秩序是否符合要求;二是抓住质量上几个薄弱环节进行抽查。

如上下班时,中午和晚间。深夜以及星期天大多数管理人员不上班时,职工容易纪委涣散。此段时内抽查,易发现问题。

3、质量检查要与奖惩结合起来,与职工利益挂钩。饭店一级别质量工作,要与被考核部门工作实际结合起来,与被考核部门的工作成绩连在一起。如果一个月,某个部门被查出了质量上的许多问题,就说明这个部门工作成绩不好,在当月岗位津贴和资金分配上,这个部门就要受到处罚。

反之,服务质量优良就说明这个部门工作合规格,应给予嘉奖。4、抽查一间客房是否符合标准。

5、检查工程部各类设备设施运转情况是否正常以保证良性运转和循环。6、巡视饭店安全工作。

7、检查后台各区域工作状态及卫生状况8、检查大堂副理的大堂日志记录。

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