旅游经济学大纲

发布 2022-09-16 12:55:28 阅读 6758

economics of tourism

课程编码:b0211306

适用专业:旅游管理

课程类别:专业核心课。

课程性质:必修。

学分:2学时:32 其中:讲课学时:32 实验学时:0

先修课程:旅游学概论、微观经济学、宏观经济学。

一、课程地位与作用。

旅游经济学是旅游管理专业的一门专业核心课程。该课程的研究对象是旅游经济活动,课程内容主要分为三大部分:旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。

通过本门课程的学习,要求学生掌握基础理论知识的同时加强培养学生良好的学习方法,使学生能够理论联系实际,运用学习的相关经济理论理解现实旅游经济活动中的内在规律和各种现象之间必然联系。

二、课程教学要求。

通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动**现的各种矛盾运动及现象,了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区**三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。本课程在教学技术手段上采用理论授课为主,辅以其他形式的教学方法,在有限的时间内,结合教学内容,通过给予学生较大的信息量、组织相关的案例进行讨论、教师对案例教学分析和评说等方法,力图使学生加强对该门课程知识的理解。

三、课程教学重点、难点。

旅游经济学的研究对象;旅游产品的构成、旅游产品的开发;旅游供求规律、旅游供求弹性、旅游供求平衡;旅游**的形成、旅游产品的定价策略;旅游消费结构、旅游消费者行为分析;旅游收入分配、旅游收入乘数理论;旅游企业经济效益的评价;旅游经济结构优化。

四、课程教学内容。

一)理论教学内容

第一章绪论。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生了解旅游经济活动产生和发展的过程、条件以及目前旅游经济发展和旅游研究的状况,掌握旅游经济活动中的主要矛盾、经济关系和旅游经济发展的一般规律。

2、重点难点:旅游经济学的研究对象;旅游经济活动中的矛盾、经济关系和规律。

3、教学内容:

第一节旅游经济的迅速发展。

1.旅游经济规模迅速扩大。

2.旅游业增长速度大大快于世界经济的增长率。

3.旅游人均花费额不断提高。

4.提供了大量的就业机会。

第二节旅游经济研究的深入。

第三节旅游经济学的研究对象和内容。

1.旅游经济活动所反映的经济关系。

2.旅游经济活动中的矛盾。

3.旅游经济学研究的主要任务。

第四节旅游经济学的学科体系。

1.以西方经济学为依据的体系。

2.以政治经济学为依据的体系。

第五节旅游经济学与其他学科的关系。

第六节旅游经济学的研究方法。

第二章旅游产品。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握旅游产品的概念、经济性质,熟悉旅游产品的基本构成,认识旅游产品和旅游商品开发的基本理论。

2、重点难点:旅游产品与旅游商品的概念;旅游产品的构成;旅游产品的开发。

3、教学内容:

第一节旅游产品的概念、经济性质和特征。

1.旅游产品的概念。

2.旅游产品的经济性质。

第二节旅游产品的构成。

1.旅游产品的一般构成。

2.旅游产品的需求构成。

3.旅游产品的供给构成。

第三节旅游产品的开发。

1.旅游产品的生命周期。

2.旅游产品的开发原则。

3.旅游产品开发的内容。

第四节旅游商品。

1.旅游商品的特点。

2.旅游商品的分类。

3.旅游商品设计的原则。

4.旅游商品开发策略。

第三章旅游需求与旅游供给。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生深刻领会旅游需求和供给的概念、特点,对旅游需求与供给的影响因素有一个比较全面的了解,充分认识旅游需求与供给的内在规律,掌握旅游需求与供给平衡的调控方法。

2、重点难点:旅游供求规律;旅游供求弹性;旅游供求平衡。

3、教学内容:

第一节旅游需求。

1.旅游需求的概念。

2.旅游需求产生的条件。

3.影响旅游需求的主要因素。

4.旅游需求规律。

5.旅游需求弹性和需求弹性系数。

6.旅游需求指标。

第二节旅游供给。

1.旅游供给的概念。

2.旅游供给的内容。

3.旅游供给规律。

4.旅游**供给弹性。

5.旅游供给的影响因素。

第三节旅游需求和旅游供给的矛盾运动。

1.旅游供求矛盾的形成。

2.旅游供求矛盾的主要表现。

3.调节旅游供求矛盾的主要措施。

第四章旅游**。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握旅游**的概念、分类及**体系,对旅游**的影响因素有一个比较全面的了解,在充分认识旅游产品定价目标的基础上熟练掌握和灵活运用旅游产品的各种定价方法和定价策略。

2、重点难点:旅游**的形成;旅游产品的定价方法;旅游产品的定价策略。

3、教学内容:

第一节旅游**及其影响因素。

1.旅游**的概念及影响因素。

2.旅游**的分类。

3.旅游差价与旅游***。

4.旅游**的影响因素。

第二节旅游产品的定价方法。

1.成本导向定价法。

2.需求导向定价法。

3.竞争导向定价法。

第三节旅游市场**机制的运作:目标、策略与条件。

1.旅游市场**制定的目标。

2.旅游市场**制定的策略与条件。

第五章旅游消费。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握旅游消费的性质、特点及作用,熟悉旅游消费的水平、方式及结构,了解旅游消费者行为分析的内容及不同旅游者消费行为的特征,理解旅游消费者效果的衡量。

2、重点难点:旅游消费结构;旅游消费者行为分析。

3、教学内容:

第一节旅游消费概述。

1.旅游消费的概念和性质。

2.旅游消费的特点。

3.旅游消费的影响因素。

4.旅游消费的作用。

第二节旅游消费的水平、方式和结构。

1.旅游消费水平。

2.旅游消费方式。

3.旅游消费结构。

第三节旅游消费者行为分析。

1.旅游消费者行为分析的内容。

2.影响旅游消费者行为的因素。

3.旅游消费者效果的衡量。

第六章旅游收入与分配。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生理解旅游收入的含义、类别与旅游收入构成,了解影响旅游收入的因素,熟悉旅游收入分配与再分配的内容和流程,认识旅游收入对社会经济发展的重要作用,了解旅游漏损的含义、形式和形成原因,增强在旅游产业发展过程中防止旅游外汇漏损扩大的意识。

2、重点难点:旅游收入分配;旅游收入乘数理论;旅游外汇漏损。

3、教学内容:

第一节旅游收入及旅游卫星账户。

1.旅游收入的概念及分类。

2.旅游收入的指标及计算。

3.旅游卫星账户。

第二节旅游收入的分配与再分配。

1.旅游收入的初次分配。

2.旅游收入的再分配。

第三节旅游收入的乘数效应。

1.旅游收入乘数效应。

2.旅游乘数效应的发挥。

3.旅游收入乘数的计算。

4.旅游收入成熟的种类。

第四节旅游外汇收入的漏损和改善措施。

1.旅游外汇的漏损。

2.旅游外汇漏损形式。

3.影响旅游外汇漏损的因素。

4.减少旅游收入漏损的措施。

第七章旅游经济效益与评价。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握旅游经济效益的含义及其类别,了解旅游经济效益的评价内容、评价指标体系和核算方法,熟悉提高旅游经济效益的途径,为以后从事旅游经济管理工作打好基础。

2、重点难点:旅游企业经济效益的评价。

3、教学内容:

第一节旅游经济效益综述。

1.旅游经济效益。

2.旅游经济效益评价的指标体系。

第二节旅游企业经济效益与评价。

1.旅游企业成本。

2.旅游企业利润。

3.旅游企业的经济核算。

4.旅游企业经济效益的评价。

第三节旅游宏观经济效益与评价。

1.旅游宏观成本。

2.旅游宏观效益。

第八章旅游投资与决策。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握旅游投资的概念、旅游投资项目可行性研究的内容及旅游投资项目分析和评价的方法,熟悉旅游投资决策的概念,了解旅游投资风险分析方法和我国旅游投资管理体制改革的状况。

2、重点难点:旅游投资项目分析和评价方法。

3、教学内容:

第一节旅游投资的特点及类型。

1.旅游投资的特点。

2.旅游投资的类型。

第二节旅游投资项目可行性研究。

1.可行性研究的必要性。

2.可行性研究的原则。

3.可行性研究的内容。

4.可行性研究的类型。

第三节旅游投资项目的评价。

1.旅游投资项目的经济评价。

2.旅游投资项目的风险评价。

第四节旅游投资决策的程序和方法。

1.旅游投资决策的程序。

2.旅游投资决策的方法。

第五节旅游投资管理体制。

1.我国现行的旅游投资主体类别。

2.我国现行旅游投资管理体制的弊端。

3.旅游投资管理体制改革的方向。

第九章旅游企业。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握旅游企业一体化经营的原理、形式、特征,熟悉旅游企业跨国经营,了解旅游企业的概念与特点,把握我国旅游企业的发展趋势。

2、重点难点:旅游企业一体化;旅游企业跨国经营。

3、教学内容:

第一节旅游企业的经营特点。

1.综合复杂性。

2.自然变动性。

3.社会政治性。

4.风险敏感性。

5.战略管理性。

6.管理创新性。

第二节旅游企业一体化经营。

1.旅游企业纵向一体化经营。

2.旅游企业横向一体化经营。

第三节旅游企业的跨国经营。

1.旅游企业跨国经营的理论动因。

2.旅游活动国际化。

3.旅游企业国际化。

4.跨国经营与企业规模。

第十章旅游经济结构。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生熟悉旅游经济结构的概念和特征,了解影响旅游经济结构的各种因素,掌握旅游经济结构的内容及旅游经济结构优化的标志和原则。

2、重点难点:旅游经济结构;旅游经济结构优化。

3、教学内容:

第一节旅游经济结构的概念、特征及影响因素。

1.旅游经济结构的概念。

2.旅游经济结构的特征。

3.旅游经济结构的影响因素。

第二节旅游经济结构的内容。

1.旅游产业结构。

2.旅游产品结构。

3.旅游地区结构。

4.旅游经济所有制结构。

5.旅游经济组织结构。

第三节旅游经济结构的优化。

1.旅游经济结构优化的标志。

2.旅游经济结构优化的原则。

3.旅游经济结构优化的措施。

4.旅游组织结构优化的意义。

第十一章**对旅游经济的管理。

1、教学目的:通过本章的学习,使学生掌握国家**对旅游经济管理的主要管理方法和手段,了解过节旅游经济管理的基本模式,把握我国旅游经济管理体制的发展方向。

2、重点难点:**旅游经济管理的主要手段。

3、教学内容:

第一节**加强旅游经济管理的必要性及其职能。

1.**对旅游经济管理的必要性。

2.**旅游经济管理的职能。

第二节我国旅游经济管理体制。

1.旅游管理体制的基本结构。

2.我国旅游经济管理体制的特征。

3.我国旅游经济管理体制实现的前提。

4.我国旅游管理体制发展沿革。

5.深化改革我国旅游管理体制的思路。

第三节旅游业管理模式的国际比较。

1.旅游业管理机构设置模式的国际比较。

2.旅游管理模式国际比较中的个案分析。

第四节**旅游经济管理的主要手段。

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