第一章导论。
1、旅游的本质是由旅游目的决定的,是一种主要以获得心理上的快感为目的的审美过程和自娱过程。
文化审美型的休闲活动。 ②综合消费型的社会经济活动。 ③身心愉悦型的社会交往活动。
塑造人格型的现代生活方式。
2、英国人托马斯·库克于2023年组建了世界上第一家旅行社——通济隆旅行社,这标志着世界旅游业的正式诞生,他还编印了世界最早的旅行杂志——《利物浦之行手册》
3、旅游学的研究对象 ①旅游现象的基本矛盾及运动规律 ②旅游业发展的运行机制及发展规律。 ③旅游业发展的影响评价与协调发展。
第二章旅游者。
1、旅游者就是为了某些目的离开常住地到了异国他乡旅行和访问的人。
2、国际旅游者:离开自己的居住国,到另一个国家访问至少24小时的人。(国际联盟统计专家委员会)
3、罗马会议定义:游客分为两类,一是到访目的地停留过夜的游客,在旅游统计中称之为“旅游者”(tourist)另一类则是不在目的地停留过夜而是当日返回或当日离开的游客,在旅游统计中称之为“短程游客”(excursionist)或“一日游客”(day tripper 或day visitor),实际上也就是不过夜的旅游者。
4、旅游需求是促使旅游者参与旅游活动的内部驱动力。这个驱动力可以分为生理,心理两个方面。
5、人们外出消遣或度假旅游主要就是为了满足精神上的需要。
第三章旅游资源。
1、旅游资源的内涵(表现方面)
旅游资源和其他资源一样,是客观存在的,是旅游业发展的物质基础。 ②旅游资源具有激发旅游者旅游动机的吸引功能。 ③旅游资源被旅游业所利用,并由此产生经济效益、社会效益和生态效益(环境效益)。
旅游资源的概念在不断发展,旅游资源的范畴也在不断扩大。
2、旅游资源分类的国家标准:依据旅游资源的性状,即现在状况、形态、特性和特征,将其划分为“主类”(8个)“亚类”(31个)和“基本类型”(155个)三个层次,每一层次的旅游资源类型都有相应的汉语拼音代号。
3、旅游资源的特征: ①对旅游者的吸引力 ②多样性和综合性 ③区域性 ④永续性和不可再生性。
4、调查的内容: ①旅游资源形成的背景条件 ②旅游资源本身的调查 ③旅游资源开发现状及开发条件的调查。
5、旅游资源评价的基本原则:①全面系统的原则 ②动态发展的原则 ③尊重事实的原则④兼顾三种效益的原则 ⑤定性与定量相结合的原则。
6、旅游资源开发的概念(前提、基础)
旅游资源开发以资源调查和评价为基础。 ②旅游资源开发的目的就是发展旅游业。 ③旅游资源开发要以市场需求为导向。 ④旅游资源开发是项综合性工程。
8、旅游资源开发的原则:①独特性原则 ②市场导向原则 ③开发与保护相协调原则 ④游客参与原则 ⑤经济效益、社会效益和环境效益相统一的原则。
第四章旅游产品。
1、旅游产品的概念:①旅游产品主要是为旅游者而产生或开发出来的,是商品,具有价值和使用价值。 ②旅游产品是要满足旅游者的各种需求,核心需求则是精神上的愉悦体验性。
③旅游产品可以是物质实体,也可以仅仅是某种现象,在构成上表现为多元性喝复杂性,在时间上表现为阶段性,在空间上表现为地域性。 ④与旅游唱片有关的各种媒介要素的地位和功能不同,互为补充,互相制约,有互为转化。
2、旅游产品的四个层次:核心性产品、配置性产品、支持性产品、拓展性产品。
3、旅游产品的构成:⑴旅游资源 ①自然旅游资源(地方景观、水域景观、生物景观) ②人文旅游资源(古迹与建筑、休闲求知与健身场所、购物场所) ⑵旅游设施 ①旅游服务设施 ②旅游基础设施 ③旅游服务。
4、旅游产品开发的原则:①独特性 ②市场性原则 ③效益性原则 ④综合性原则。
5、旅游产品组合的原则:①旅游产品组合的针对性和多样化原则。 ②时间安排的有效性和交通工具使用的合理性原则。 ③空间转移的适度性和旅游景点的选择行原则。
6、旅游产品生命周期概念:旅游产品的寿命是有限的,旅游产品生命周期的典型形式一般分介绍期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段;旅游产品生命周期的长短因旅游产品本身而异,旅游产品生命周期的不同阶段,旅游企业应采取不同的营销策略。
7、旅游产品生命周期不同阶段的经营策略:⑴产品介绍期:①快速掠取策略 ②缓慢掠取策略 ③快速渗透策略 ④缓慢渗透策略 ⑵产品成长期:
①改善旅游产品质量 ②寻求新的细分市场 ③改变广告宣传重点 ④适当采取**策略 ⑶产品成熟期:①改进市场 ②改进产品 ③改进市场营销组合 ⑷产品衰退期:①继续策略 ②集中策略 ③榨取策略 ④放弃策略。
第五章旅游市场。
1、。①旅游者和旅游经营者都是旅游市场的主体。②旅游产品是旅游市场上交换的客体。③交换媒介和手段是旅游市场的运行条件。
2、狭义的旅游市场是指在一定时间、地点和条件下,对旅游产品具有支付能力的旅游者群体,也就是一般说的旅游需求市场和旅游客源市场①旅游者 ②旅游购买力 ③旅游购买欲望。
3、旅游市场的类型:①根据地理特征划分旅游市场 ②根据人口统特征计划分旅游市场 ③根据旅游者行为特征划分旅游市场。
4、旅游市场营销的基本策略:⑴旅游市场开拓策略 ①无差异市场策略 ②差异性市场策略 ③密集性市场策略 ⑵旅游市场营销组合策略:①产品策略 ②**策略 ③**策略 ④分销策略 ⑤人员策略 ⑥过程策略。
第六章旅游企业。
1、旅游企业的特点:①旅游企业是综合性行业 ②旅游企业是劳务服务性行业 ③旅游企业是劳动密集型行业 ④旅游企业是敏感性行业。
2、旅游饭店的发展历史:⑴小客栈时期 ⑵大饭店时期 ⑶商业旅馆时期 ⑷新型旅馆时期 ①接待对象更加大众化 ②多功能化 ③多样化 ④联营化 ⑤航空公司加入。
3、现代旅游的非主要交通工具及设施:⑴机械交通工具类 ①缆车 ②观光客运车 ③摩托工具 ④机动船 ⑵自然力交通工具类 ⑶畜类交通工具类 ⑷人力交通工具类:①自行车 ②人力车或三轮车 ③肩舆 ⑸索类交通设施与工具。
4、旅游景区(点)质量等级评定:①服务质量与环境质量评价体系 ②景观质量评价体系 ③游客意见评价体系。
第七章旅游环境。
1、旅游环境的概念:①旅游环境的中心 ②旅游环境涉及的范围 ③旅游环境包含的内容。
2、旅游环境容量的概念:从规范的角度看旅游容量可以赋予一个旅游景区以合理的使用方向和使用量得规定性;从描述的角度看,旅游容量可以用于描述某一旅游景区使用数量与质量之间的关系,由四种基本容量组成:①旅游生态容量 ②旅游感知容量 ③旅游社会容量 ④旅游经济容量。
3、旅游环境质量的内容:①旅游景观环境质量 ②旅游生态环境质量 ③旅游设施环境质量 ④旅游社会环境质量。
第八章旅游发展规划。
1、旅游发展规划的类型①国内专家的分类。
茵斯基普提出的旅游发展规划包括六个层次:国际旅游规划、国内旅游规划、区域旅游规划、度假区以及其他旅游地的土地利用规划、旅游设施的场址规划、建筑景观及工程设计规划。
加恩以三分法提出了旅游规划的结构:区域规划、目的地诡异、场址规划。
国内专家的分类。
就时间尺度与内容而言,可以将旅游发展规划分为旅游开发战略规划和旅游地或旅游项目开发建设规划。
就空间尺度与规模而言,可将旅游发展规划分为国际协调规划、国家全面规划、区域综合规划、旅游地或旅游景点综合规划等。
就内容与层次而言,可以分为旅游综合规划和旅游专题规划。
2、旅游发展规划的发展趋势:①从目标优化走向系统优化 ②从部门规划走向整体规划 ③从规划文本走向过程参与 ④从经济效益走向可持续发展。
3、旅游发展规划的编制:⑴旅游发展规划编制的内容体系 ①旅游发展规划文体 ②规划图表及附件 ⑵旅游发展规划编制的工作流程 ①调查与分析 ②确定目标体系 ③形成战略构想 ④编写规划报告 ⑤规划审评与优化 ⑶旅游发展规划编制的方式:①为国旅游规划专业机构编制 ②由本地过本部门的专业人员编制规划 ③本地管理干部和旅游规划单位与转家联合编制 ④通过招标投标方式。
4、旅游规划制定的趋势:①旅游规划制定的目的趋于多样 ②旅游规划的形式由单一走向多元 ③旅游规划范围趋向小而具体 ④旅游规划理念趋于生态化。
5、旅游发展规划的实施:⑴旅游发展规划的实施管理机制:①管理协同机制 ②技术推动机制 ③政策引导机制 ④经济调控机制 ⑵旅游发展规划的实施系统 ⑶旅游发展规划的实施程序:
①规划审议评定 ②规划采纳 ③制定法规和管理条例 ④**和企业合作开发的政策、规划和计划 ⑤开发资金筹措和项目实施 ⑥旅游业得持续监督 ⑦规划的调整 ⑧定期正式对规划进行复议和修改。
第九章旅游文化。
1、文化的要素与结构:①文化的物质要素 ②文化的行为要素 ③文化的心理要素。
2、旅游文化的特征:⑴多元二重性:①旅游文化是旅游消费文化和旅游经营文化的对立统一。 ②旅游文化是暂时性和延续性的统一。 ③旅游文化是文化求异和文化认同的统一
大众性 ⑶双向扩散性 ①旅游客源地的文化借旅游者传入旅游接待地,从而引起接待地文化的变化。 ②旅游接待地的文化也会被旅游者待会客源地导致客源地文化的变化。
3、旅游文化的结构: ⑴三层论:①旅游物质文化 ②旅游制度文化 ③旅游观念文化。
⑵三体论:①旅游客体文化 ②旅游主体文化 ③旅游介体文化 ⑶两类论:①旅游消费文化(旅游消费行为文化、旅游审美文化) ②旅游经营文化(旅游产品经营或开发文化、旅游企业经营文化、旅游目的地经营文化)
4、旅游与接待地社会文化:①在接待地这个文化交会的特定上,主客双方的接触和相互作用是不平衡的。 ②旅游活动这一特殊媒介使接待地本土文化同外来文化之间相容的区间得到某种程度的拓展。
③外来文化的扩散渗透会使接待地文化发生重构和变迁。
5、旅游消费文化的差异:①中西传统文化背景下的旅游消费行为比较 ②旅游动机的强弱差异 ③旅游动机的类型差异 ④目的地选择上的差异 ⑤旅游组织形式上的差异 ⑥旅游消费支出结构上的差异 ⑦具体旅游消费习俗的差异。
6、旅游审美的时空差异:⑴旅游审美文化的时间差异 ⑵中西方旅游审美文化的差异:①在漫长的历史过程中,中国人形成了一种独特的特别关注山水景观的人化、物化、诗化甚至是史化的景观审美观念,而西方人则不同。
②中国人的旅游审美集中于抒情的印象重现,西方人的旅游审美几种于对风景对象的描写。 ③中国人的风景审美,其目标不在于把握山水本身的形式美属性,而是到达舒适精神,怡乐性情的目的或搭建审美修养的桥梁;西方人的风景审美,其目标在于追求形式没的享受以及光感、色彩、空间感的真实性。
旅游学概论
1.旅游活动内容要素 行游住食购娱 体系构成要素 旅游主体,客体,中介体2.现代旅游活动的特点 1 普及型2 综合性3 地理集中性4 季节性3.奖励旅游出自 20世纪60年代的美国。4.社会旅游 对于低收入的贫困家庭,国家通过由国家 地方 雇主 工作单位。工会等提供资助或补贴的办法,是他们能够实现外...
旅游学概论
第一章。从19世纪意大利人博迪尔 1899 最早的研究,大多数研究是在1970年以后,其中50 的研究更在1980年以后。1928年,的意大利的马里奥蒂,出版了 旅游经济讲义 为什么要设置旅游专业?旅游时世界上最大的 活动 旅游时一个就业容量很大的雇主 旅游时很多地区的经济支柱产业 旅游职业具有复杂...
旅游学概论
旅游者 国内旅游者 任何因消遣 闲暇 度假 体育 商务 公务 学习 慈善和宗教等目的,而在其居住国进行24小时以上,一年内旅行的人均视为国内旅游者。国际旅游者 离开惯常居住国到其他国家旅行超过24小时的人。旅游交通 是服务于旅游活动的交通运输方式,是指为旅游者在常住地与旅游目的地以及旅游目的地内部,...