一般而言,含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。
2、强酸性的食物。
平衡是自然界里最美好最健康的状态,食物的摄取也是如此。健康的人体体液呈弱碱性,平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡,血液会倾向酸性,从而给人体带来各种不适,促进**色素斑的形成,多吃新鲜水果、食用菌等食物,控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性的良好状态,可以有效防止和淡化色斑。
3、深色、油炸的食物。
深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,乌鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。油炸食物是许多人的心头好,油炸食物吃进去可是有大害处,油炸食物吃了不仅容易胖,而且内含的氧化物会加速肌肤老化,所以应尽量少食,如果实在忍不住的话,不妨在食用前补充一些维生素e的食物以抵抗老化,如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
4、奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物,容易令黑色素排出,同时可以减轻内脏负担。
食物消化篇。
常有人抱怨刚吃完就饿了,又有人后悔吃完肚子老是胀鼓鼓的。这是因为,不同食物需要的消化时间不同。下面这个“食物消化时间表”,能帮你选好食物,让肠胃轻松。
水果:30分钟—1小时。瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。
两餐中觉得饿,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人。
蔬菜:45分钟—2小时。瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。
因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。
谷物:1.5小时—3小时。
流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。
但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
蛋白质类:1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
脂肪类:2小时—4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。
因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。
儿童睡眠篇。
儿童的健康睡眠是保持旺盛精力、充沛体力和正常生长发育的重要因素。睡眠对于儿童不单纯是休息,更是促进身体发育的催化剂。睡梦中脑垂体能分泌较多的生长激素,促进孩子骨骼、肌肉、内脏及组织的增长。
而且睡眠会影响机体多个系统。因此,孩子睡眠时间的长短与质量的好坏,将直接影响孩子的身体发育和心智发展。
一、孩子好睡眠的四个标准。
1、孩子每天睡11-12个小时:婴幼儿每天睡眠12-16小时,学龄前儿童每天睡眠10-12小时,学龄儿童每天睡眠8-10小时。
2、孩子睡眠很有规律,容易入睡, 几乎每晚都是一觉睡到天亮,或者只醒来1次。
3、孩子睡得比较安稳,无夜惊、打鼾、梦呓、磨牙等表现。
4、孩子早晨醒来后会很快起床有活力,并精力充沛。
二、影响孩子睡眠的五大因素。
1、生理因素:孩子神经系统尚未发育完善,稍受外来刺激就可能引起神经系统异常兴奋,导致夜惊、梦魇、遗尿等情况,这是发育过程中的正常生理现象。但如果上述情况发生频繁,家长应引起重视,排除神经系统、呼吸系统等疾病的可能。
2、饮食因素:孩子晚餐吃得过饱或是过晚、进食距睡眠太近等,胃内容物不能及时排空,就会出现腹胀、腹泻、泛酸等症状,从而影响睡眠。
3、疾**素:当孩子出现鼻塞、感冒或呼吸系统病症时,会直接影响睡眠质量,造成频繁夜醒、打鼾、睡眠不安等。
4、环境因素:房中温度湿度不适宜,光线过强、嘈杂、刺激性气味,被子太厚等易导致孩子睡眠不稳、夜醒等。
5、生活因素:生活规律发生变化,如搬新家也容易让孩子睡不好觉。
三、四种方法科学管理儿童睡眠。
1、适当运动:通过运动增强体质,避免上呼吸道感染,同时积极**孩子出现的扁桃体或腺样体肥大等症。
2、合理饮食:晚餐尽量清淡,不要让孩子吃得过饱,睡觉前1小时不宜吃零食。不要饮用刺激性饮料,也不要喝过多的水。
3、避免刺激:孩子睡前不宜做剧烈运动、过度思考、看情节激烈的电视节目,让其有太大的情绪波动,难以入睡。
4、适宜环境:孩子睡觉时不宜穿过多的衣服,或盖过厚的被子,要保持室内通风,孩子的房间内要避免刺激呼吸道的烟雾气味,光线暗些,睡觉时温度稍微低一些,有助于孩子进入深度睡眠状态。
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