在等待第二次考试那段时间里，我去了一个餐馆里当了一把服务员，干了半个月，在这半个月学到了很多，了解了很多，第一天来的时候什么也不懂，老板就叫了一个老服务员来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。一开始到餐馆里的时候感觉好陌生，生怕犯错，被老板骂，一点经验也没有的我只好老老实实从第一步开始学起来，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么容易。
特别是服务员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦！ 最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清！
到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了！不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了！当有的客人无理取闹的时候。
那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但是想想还是忍了吧，没有曲折怎么能叫实践呢，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的！ 由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。
起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。
所以其他人看我端的那么痛苦，有**子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗？
我工作的那个餐馆在当地还是小有名气，每天的生意都很不错，大半夜了都还有人来吃酒，由于我的经验不是很足，所以就只有干点体力活，体验下保安。每天都要工作到很晚的时候，中午和晚上都是高峰期，都忙得不可开交。汗水都把衣服打湿了。
时间一天天的过去，我在饭馆的工作也结束了，由于我没有干多久，只有十多天，所以我只拿到了很少的一份工资，但是我还是觉得比较高兴，至少每一天都在饭馆里吃的饭，天天下馆子的“感觉”还是挺不错的。在餐馆里工作的这十几天，我学到了很多，比驾校那种技能得到的更多是如何待人处事，待人接物。社会的复杂超过我们的想象，校园的生活是美好的。
但是有机会的话，实践活动还是要多多去试试，以获取经验为主。大学生缺少的就是这样方面的经验。有机会的话还是要多多去实践一下。
这个假期，我过得是如此的充实，如此有意义。它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让我开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。
更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
通过这次实践活动，我有以下心得：
一、要善于与人沟通。只有通过沟通，交流，才能真正了解某件事情、某个人，这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果，别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。
三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比，厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
四、做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。
经过社会实践的磨练，我会渐渐变得更加成熟、更加自信，这对我以后的学习，生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识，用知识武装大脑，充实自己，让自己的人生更有价值。
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