a．牛皮纸 b．羊皮纸 c．鸡皮纸 d．玻璃纸 11．超高温短时间灭菌技术是指在（ c ）的温度下进行杀菌。 a．低于100b．100—135c．135—150d．高于150 ℃ 二、判断题 12．按包装功能可分为工业包装和商业包装。工业包装也称为运输包装，其目的是保证商品在运输、保管、装卸搬运过程中保持商品的完好。
(y) 13．产品包装处于生产的始点，又是进入流通领域商品物流链的终点。n 14．包装的目的就是为了保护产品，便于储存和运输。 n 三、简答题 15．什么是包装合理化？
如何实现包装合理化？ 第五章仓储与库存管理。
一、选择题 1．为了降低物流成本，仓库应该（ d ）。a．进货速度越快越好 b．应该保持足够多的库存 c．不能有任何缺货； d．使货物通过的速度越快越好。 2．库存货物的定货点是（ c ）。
a．定货时间b．定货地点 c．剩余库存量水平 d．仓库内货物的存放地点 3．安全库存量是（ cd ）。a．防止货物剩余积压的最大数量限制 b．防止货物对仓库货架造成危害对货物数量的限制 c．防止由于意外的过量出货可能造成缺货而多存储的货物 d．防止由于仓库进货不及时可能造成的缺货而多储存的备货 4．abc库存分类法中，a类库存品的( a )。a．金额占75%～80%，品种占15%～20% b．金额占10%～15%，品种占20%～25% c．金额占5%～10%，品种占60%～65% d．金额占50%，品种占50% 5．仓库对储存商品进行保管帐、卡和实存数量等方面的核对工作称为( b )。
a．数量验收 b．库存盘点 c．单货核对 d．复核 6.以下不属于自动化立体仓库的特点的是( d )。
a.用高层货架存储商品 b.自动存取 c.
计算机控制 d.建设成本低 7.下列关于商品入库作业说法正确的是( c )。
a.计数商品可以允许有少量误差 b.计重商品不允许有误差 c.
商品包装的验收不仅要检查外观还要检查其含水情况 d.仓库发现入库商品单货不符时，可以先安排入库，之后再补足。
二、简答题 8．试述仓储保管作业的基本流程？ 三、案例分析 9. 作为中国最大的家电制造业集团，海尔集团近年面临国内国际同行业的激烈竞争。
对外购件，海尔集团在战略上寻求新的、更有利的经营途径。2023年底，海尔集团以现代物流革命为突破口，为了使有限的时间、资金、人力等企业资源得到更有效的利用，对外购件的库存管理进行了研究，把外购件库存物资进行分类，将管理的重点放在重要的库存物资上。结果如下所述：
第一，对企业所需的800种外购件按总消耗金额进行了abc分级管理。 a级外购件：品种占总品种的5.
8%，金额占总消耗金额的78%； b级外购件：品种占总品种的25.2%，金额占总消耗金额的16%； c级外购件：
品种占总品种的69%，金额占总消耗金额的6%。 第二，海尔集团为使总成本达到最低，对每种外购件都制定一个订货批量，并且对其中的某一外购件d计算了有关的库存管理参数。其中，该外购件d年需求量为2400箱，单位商品年保管费为6元，每次订货成本为8元。
通过计算，在满足服务需求的条件下，库存占用资金可大幅度下降。 试结合以上案例，回答下面的问题： （1）abc管理法的基本原理是什么？
（2）试求外购件d的经济批量。 第六章采购管理。
一、选择题 1．下面哪项不是采购与**管理对于企业的作用 ( d )。a．利润杠杆效应b．资产收益率效应 c．提高企业竞争地位和顾客满意度 d．牛鞭效应 2．在下列采购类别中，那一个不属于按采购制度进行分类的类别（ a ）。a．**采购 b．集中采购 c．分散采购 d．混合采购 3．为了做好采购工作，采购部门应该承担许多职责，其中有管理层面的，也有作业层面的。
在下面各项职能描述中，哪一项是属于管理层面的职能（ c ）。
a．协助**商建立品质管理制度 b．提供长期的需求计划给**商 c．编制年度采购计划与预算 d．提供技术及测试仪器，使**商生产更佳的产品 4．全球化采购可以实施是由许多原因造成的，下列哪项不是原因（ d ）。a．更低的** b．更高的质量 c．竞争的需要 d．没有风险。
二、简答题 5．jit采购的含义是什么？
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