2019暑期征文食之难忘

下飞机时，已是正午，该是吃午餐的时候了。这时，当地导游哄骗我们说：“今天这餐是我们四天三夜中最美味的！

”我信以为真，导游此话在接下去的几天里又说了六遍，我亲自数的哦！而在韩国吃的正餐共八餐，可见导游撒谎功力之深！

那是一家靠近海边的小餐厅，隔着一条公路就是海了，落地窗外满是蔚蓝色的美景，看着心情愉悦了不少！按此理儿，饭儿也应是最美味的，而事实并非如此！

放在我身前的盛饭的碗、舀汤的勺还有冒着热气的火锅都是用铁制成的，喝水的杯与夹菜的筷自然也是铁制品。杯里盛的都是冷水，是因为韩国人很少喝热水。筷子与中国的不尽相同，我们的筷子多为圆柱形，而他们的铁筷却是长方体，又长又扁，对于我这本就不太会用筷子的人来说，用着就更不习惯了。

桌上的菜再简单不过，除了那冒气的锅，旁边还有几盘小菜，是每餐都少不了的泡菜、辣海带、花生米等，初尝正宗的韩国泡菜，味道鲜美极了。转眼再来瞧瞧那火锅，锅里除了些青菜、几根豆芽与几块有少许肉的骨头外，就别无其他了。汤的颜色是清淡的，不像川菜似的重色彩。

味道也如同它的颜色，因为菜里面没放一点的油，连盐也放得很少，这样的菜大概就是中医所说的养生吧！

后来的几餐总算稍美味些，但味道还是淡的，油脂绝无多少，肉类也少极了。对于我这么个“无肉不欢”的吃货来说，还是略感不爽的。在我心中最美味的当属黑毛猪肉了，不知是久违了还是真的很好吃，那餐我一直吃到肚子都像青蛙似的鼓起，才肯离开餐桌。

海鲜自助餐也挺赞，自助餐桌上摆满了新鲜的海鲜，各种各样的寿司、饭和面，还有五彩的各式冰淇淋。但这可是自费的喔，每人350元人民币，小孩半价！

记得先前导游哄骗我们的那句话吗？七次餐前都这么说过，可偏偏一次却是例外，那是我们回来的最后一餐，吃的是人参鸡仔。导游是这么说的：

“今天的晚餐不是最美味的，而是最补的。”小鸡仔只有巴掌般大小，切开它的肚子，里面装满了糯米饭，其间还夹杂了几根小段参。因为这里的人参是温性的，所以大人小孩均可食用，但味道自然不好！

鸡的肚子里还放了一颗红枣，听导游说是不可食用的，它吸附了许多鸡仔本身的污浊。

回杭州后与其说忘不了那儿的食物，不如说是忘不了当地的饮食文化。每个国家，甚至每个地区都有自己独特的美食标准和饮食习惯，不一定是每个旅行者都适宜，都喜爱，但品尝与体会是不容错过的好戏。

初二：薇颜含笑。