《生产与运作管理》课程作业评讲（一）
四、综合分析。
1、结合房地产业、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入-转换-输出过程的基本内容。
考核知识点：对生产与运作管理的系统的理解，具体的通过不同行业理解输入的生产要素，转化，然后到输出的产品或服务的过程。
参***：1） 房地产业：
输入：建筑工人劳动、建筑材料、建筑机械设备的使用、资金、建筑设计管理技术等。
转换：建筑施工过程。
输出：房屋及配套设施。
2） 医院：
输入：医护人员的技术劳动、医院设施设备的使用和管理、医疗材料、医院正常运转所需资金等。
转换：对患者进行诊治的过程。
输出：对患者进行诊治的服务。
3） 会计师事务所：
输入：会计师等技术人员的劳动、委托服务对象提供的企业信息等数据、计算机等软硬件设施设备、信息咨询、运转资金。
转换：对委托服务对象的服务过程。
输出：对委托服务对象的服务。
提示：此题的回答要注意区分三种行业的不同点，房地产业是属于基础制造业，输入和输出是非常容易理解的。医院和会计师事务所都是服务行业，主要是信息的传递和技术支持的服务，是无形的，其输出也就是服务的过程。
2、结合所在单位实际工作绘制流程图（不少于8步），指出存在的问题及改进之处。
考核知识点：对生产与运作管理过程流程图的掌握情况。要求同学们要掌握流程图的表示符号，绘制方法，能实际应用。
参***：具体可根据同学们所在单位的实际情况进行绘制，可参考教材29-30页。
提示：针对单位的不同情况进行流程图的绘制，如是生产企业可按生产流程过程绘制，如是服务型行业可参照教材中银行服务流程图进行绘制。
3、结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图。
参考教材第71页进行解答。
五、计算题。
1、考核知识点：顺序移动方式；平行移动方式；顺序移动方式各自的特点，主要是时间长短和搬运次数。
参***：1） 平行移动方式时间最短。
平行移动方式（6+6+3+9+3）+（3-1）*9=27+18=45 分钟。
提示：画图时注意时间单位，书上例题是10分钟，此题最好以6分钟为单位。
平行顺序移动方式中t最大和t最小的求和是难点。
此题中t最大是第二道工序的6分钟和第三道工序的9分钟；t最小是第三工序的3分钟；所以平行顺序移动方式的时间是（6+6+3+9+3）+（3-1）（6+9-3）=51 分钟。
参考如下：1）当前道工序的单间作业时间小于或等于后道工序的单间作业时间时，则前道工序上完工的每一个零件应立即转移到后道工序去加工，即按平行移动方式单件运输。
（2）当前道工序的单间作业时间大于后道工序的单间作业时间时，则前道工序上完工的零件，并不立即转移到后道工序去加工，而是等待到足以保证后道工序能连续加工的那一刻，才将完工的零件全部转移到后道工序去，这样可以避免后道工序出现间断性的设备停歇时间，并把分散的停歇时间集中起来加以利用。
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