举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升xx酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同家常菜肴,大众消费,高档享受。
金旺菜肴菜的个性化!
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
一)筹备。1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴,确定美食节的菜肴品种、**以及优惠措施;
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料**,确保原汁原味。
二)举办。1、品牌金旺菜肴形象展示。
主题:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。
内容:1)金旺菜肴的实物艺术形态;
2)金旺菜肴的文化展示;
3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、**活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:**优惠,借节日开展**,免费赠送酒水,举办现短信场**活动,多重惊喜,意外收获。
酒店美食节策划方案 版
参考文档 酒店美食节策划方案 范文word版。本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议请及时联系,本司将予以删除。本文为word格式,简单修改即可使用,推荐 酒店美食节策划方案。美食节可以更好地提升酒店形象 增强品牌价值 扩大市场影响面,起到引领当地 辐射周边餐饮食文化趋势 走向的积极作...
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