超市营销策划书

（三）、市场调查计划

调查范围：

从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象：

内容：农贸市场的**量、市民的购买习惯、商品**、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

对象：消费者（广太市民）、竞争者（卖主、超市）：（具体情况见市场调查计划书）

调查方式：

观察法、走访法、问卷法。

调查时间：

01月11日——01月15日

调查地点：

26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

调查人：市场营销三班15人

经费预算：

150——200元（其中包括调查问卷费、交通费）

二、调查阶段：

按照准备阶段的调查计划，具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段：

1、用word、excel或ppt把调查结果用统计图形的形式表述出来，撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告，拟定营销策划方案，形成营销策划方案，撰写营销策划书。

农贸市场调研方案

一、目的及分析：

通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析，建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

二、具体调查计划与内容：

调查方法：以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

调查人：市场营销三班15人（三人一小组）

调查地点：抚州三个大型农贸市场、洪客隆超市与步步高超市、三个振宇连锁超市。

调查时间：01月10日——14日

调查问卷：300份（每小组60份）

调查费用：150元

交通费：30元问卷费：30元调查费：90元

调查对象：

1、消费者：

10日——12日

1）早上到早市调查，观察农贸市场的**量、市民的购买量、购买习惯、商品**、商品种类、货源、考察新建农贸超市的地址。

2）对早市上市民进行问卷调查（调查问卷见附表1）。

3）每个中午到晚上调查洪客隆超市、步步高超市、振宇超市中的水果蔬菜区内市民的购买量、购买习惯、商品**、商品种类。（其中的三个小组）

4）每个下午在赣东大道与大公路交差处对市民进行问卷调查。（两个小组）

2、竞争者：

13日——14日

1）对早市上的卖主进行走访调查（此时二人一小组）。

主要问以下几个问题：

早市的环境。

对顾客讨价还价的看法。

店里的顾客量。

对竞争者的看法。

如果在1里地之外有一个水果蔬菜肉类的大型农贸超市，是否会对他的买卖产生影响，为什么？

三、实施调查

四、结果汇总：

15日到17日汇总调查问卷。

小组讨论，综合各个方面的调查结果并汇总。用word、excel或ppt等统计工具把调查结果用统计图形的形式表述出来，撰写市场调查报告。

农贸市场调查问卷

亲爱的市民：新年好！

为了改善农贸市场的购物环境，方便广大市民购物，我们市场营销调查小组对农贸市场消费情况进行问卷调查。对于您的支持与帮助，我们表示衷心的感谢！

1、您经常在**购买农副产品？

a、农贸市场 b、超市 c、其他地方

为什么？ a、便宜 b、新鲜 c、方便 d、品种全 e、卫生状况好 f、其他

2、您对当前农贸市场的购物环境是否满意？

a、很满意 b、一般 c、不满意

3、您的购买习惯是大约多少天购买一次？

a、每天 b、2－3天 c、4—5天 d、一周左右

4、您一般什么时候去购买？

a、早上6－9：00 b、9－12：00 c、12－下午5：00 d、晚上5－9：00

5、您对购买商品的**是否满意？

a、满意 b、一般 c、不满意

您对购买商品的质量是否满意？

a、满意 b、一般 c、不满意

6、您平均每次大约购买多少钱的菜？

a、10元以下 b、10－20元 c、20－40元 d、40元以上

7、您认为是否有必要在居民聚集区建立一个大型的全天候的农贸超市？

a、有必要 b、没必要 c、不知道

8、如果在您家1里地之外建立一个环境好，**公道，保证各种产品都新鲜的农贸超市，您会去购买吗？

a、会 b、不会 c、不知道

再次感谢您的配合，谢谢！

男___女___

青年___中年___老年___

沈阳市农贸市场调查报告

为了了解沈阳市农贸市场和沈阳市民的农副产品的消费情况、农贸市场在广大市民心中的形象以及是否适合在沈阳市建立一个大型的全天候的农贸市场，我们进行了这次调查。此次调查基本上达到我们预期的目标，效果较好。

一、调查的基本情况

调查人员：市场营销专业040523班第二组

调查方式：以典型抽样法抽取调查地点，以随机抽样法调查农副产品消费者。

调查方法：以问卷调查法为主，兼顾观察法、访问法。

调查时间：2023年1月10日至14日

调查地点：沈阳三个大型农贸市场、华联超市与千盛超市、沃尔玛、家乐福、乐购各一家连锁超市。

二、问卷调查对象的基本情况

本次调查是共发放了300份问卷，其中296份有效。在有效的296份问卷中情况如下：

性别：男性95人，占32%；女性201人，占68%。（如图一）

年龄层次：青年144人，占49%；中年57人，约占19％；老年95人，占32%。（如图二）

图一：性别分布图二：年龄的分布图

三、问卷调查结果的基本情况

1、经常购买产品地点：农贸市场，占67％；农贸超市，占25%；其他，占8%。（如图三）

去此地方购买的原因：方便47%；新鲜22％；便宜14%；品种齐全9%；

卫生状况好6%；其他2%。(如图四)

一般购买的农副产品包括：蔬菜类37%；肉类30%；水产类10%；家禽类11%；熟食类7%。（如图五）从中可知市民对蔬菜类的需求较大。

购买农副产品的时间：早上68%；中午2%；下午10%；晚上2%。（如图六）

平均购买的天数：每天占58%；2－3天占24%；3－5天占12% 一周左右占6%。（如图七），从中可知市民对农副产品的要求，新鲜是最为主要的。

购买力：10元以下占11%；10－20元占70%； 20－50元占15%；50元以上占4%。（如图八）从中可看出10－20元的消费水平是主流，说明抚州市民的消费水平还是可观的。

图三：经常购买产品地点的比例分布图四：经常去此地购买的原因

图五：经常购买的农副产品比例分布图六：大致购买时间分布

图七：购买间隔分布图八：购买力分布

2、对当前农贸市场的评价：好2%；还好21%；一般51%；不好26%。（如图9）

是否会去新开农贸超市购买：会69%；不会8%；不知道23%。（如图10）

图九：对当前农贸市场的评价分布图十：是否会去新开农贸超市

四、访问调查、观察调查的基本情况

通过走访和站点观察我们发现一些问题：

一）沈阳是的市民大多认为环境差，特别是农贸市场的杀鸡、杀鸭的气味太浓，而且中间还有轿车过，太拥挤。

二）农贸市场的**量与购买量（包括蔬菜、肉类等）高于超市；但米类油类的购买量超市高一些。

三）二纺、步步高后面的农贸超市的环境相比于其它地方要差。

四）大多数市民对超市的农副产品区的产品新鲜程度不满意；

五）超市的购买力越来越大，对农贸市场的竞争冲击很大，特别是对熟食、米、油类的冲击。

六）市民对购买产品的质量表示还可以，但做假的卖家另人气愤。

五、农贸市场状况的综合分析

根据上述材料我们不难发现：

一）沈阳农副产品市场竞争激烈，目前农贸市场的竞争力大于超市，而且超市的农副产品大多不太新鲜。这可以看出如果抚州市建立一个大型全天候的各个方面都较优越的农贸超市是可行的。

二）沈阳市民对步步高超市的农副产品区的购买量较多，其他小超市应该汲取这方面的经验。

三）农贸市场特别是超市的农副产品区的名声很重要，这要求管理者必须注重自己产品的质量。超市应该加大宣传力度，提高服务水平，在老百姓心目中树立农副产品新鲜、***、**便宜的形象。

四）在超市里购买农副产品的市民，多数认为超市里的农副产品不新鲜而且**偏高。

五）很多市民想去早市（农贸市场）去购买产品，但由于没有时间，只能就近去超市购买。

六）如果想在沈阳市建立一个全天候的农贸超市，就一定要选好址、做好宣传。对买家的宣传，一定要强调超市的环境好、农副产品的新鲜以及**公道。对吸引进入超市的卖家的宣传则要强调租金少，**量大，购买力多，利润高。

摘要沈阳农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、华联超市、千盛超市以及乐购连锁超市市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，让市民吃上放心、舒心的农副产品，在市民方便区建立一个各方面都较优越（环境好、农副产品新鲜、**公道等）的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，其中的摊铺可由卖主租用，但实行超市化的统一管理制，使其成为经营生鲜农副产品的超市。

此农贸市场是全天候的，以全市市民为目标市场。以沈阳电视宣传、举办**活动、全市发放印刷广告为主。

目录摘要1

第一章市场分析2

第二章第一节、市场情况分析2

1、市场状况2

2、农副产品状况2

3、竞争状况2

第二节、宏观环境状况分析3

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