(四)如何利用推销经营手段达到高额利润?
1、熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心。
2、熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。
3、客人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍**、中价、低价多款式,由客人去选择,按客人不同身份推销不同饮品。
4、不断为客人斟酒。
5、收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。
6、男士多的,应推销各种酒类,女士则饮料,小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。
7、根据客人喜好进行推销。
8、根据不同类型的客人进行各种方式的推销,大致分为:
a家庭型;b朋友聚会;
c庆贺生日;
d业务招待,请客;
e公司聚会;
f情人约会。
9、根据客人所用的各种酒水加以推销各种小食;
10、根据客人来自不同地方不同民族的饮食特点加以推销。
酒吧营销经理搭讪实用技巧
作者 zhangjian 仅供个人学习,勿做商业用途。酒吧营销经理搭讪技巧。而实际的底薪也是有业绩考核的。简单的说每一个营销几乎是没有底薪的,看业绩吃饭。所以酒吧会大量招营销。那么我们今天就来谈谈酒吧的营销吧 aa版权申明。本文部分内容,包括文字 以及设计等在网上搜集整理。版权为张俭个人所有。thi...
酒吧营销策略
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