4、不做口碑营销。
很多餐厅没有足够的人力来做头脑风暴，但是数字化时代的确有很多方法可以制造口碑营销，例如微博、微信等社交**，长期有效的**关系维护也有帮助。
5、不使用适合食物的颜色。
餐厅布置、菜单设计，或者市场活动材料，不论是色彩还是设计上都需要统一性，让顾客觉得是这个餐厅的东西。而且要使用让别人觉得饿的颜色，比如，使用明亮的橘色星状或条纹和食物没什么关系，但是旋转的线条就会让人联想到食物的形状，大地色系和有机食物就会很相配。
6、没有会员数据库。
没有会员数据，你就不会知道你的顾客是什么样的人。和电子商务不一样，餐厅每天面对面地接触顾客，这是很大的一个优势，可以通过谈话以及观察了解用户。
使用评价卡、口头调查或邮件对至少10%的顾客进行收集信息和用餐反馈。开展会员卡活动(可是是实体也可以是电子)，回头客需要特别关照。询问顾客他们更接受哪种沟通方式并采取行动，和顾客保持联系。
7、忽视特定群体的营销。
不要忽视特定用户群体，像孩子、养狗人士、有特别兴趣爱好的群体，可以针对小众群体做一些市场努力。比如，为了吸引爱狗人士，可以在餐厅外放置狗狗可以食用的水碗，或者在网络上设置相册，专门拍摄带狗来用餐的顾客。把提供免费wifi放在显眼的位置，如果你想吸引学生党或自由工作者。
咖啡店也可以举办读诗之夜，酒吧可以针对特殊观众开设小型**会。
调查你的顾客，确定你想吸引哪个群体，去了解在那个社群内最受欢迎的事物是什么，最好的平台和方式，然后去策划吧。
8、花太多心思在非高峰时段。
大多数的商业都是有周期性的，即使是在一天内，也有高峰和非高峰时段。增加非高峰时段的销售难度大很多，也更费钱，在高峰时段的**活动远比非高峰时段的效果好多了。
人们不在4点到6点吃饭是有原因的(当然现在的轻餐饮似乎改变了这一点)，就好像在大冬天去让孩子去游泳一样，餐厅经营者应该花更多时间和心思在高峰时段的销售策略上，而不是反过来。
9、不做店内区域推广。
推广不仅仅只在外部或者网上，店内也应该是主要战场之一。店内区域推广是很多餐厅忽略的一点。每个餐厅应该分区块：
前台、酒吧区(如果有的话)、包房、大堂、厕所灯。每个区块都有不同的商机。桌面贴纸、海报就适合在大堂，而宣传单页什么的在前台比较好。
当你做店内区域推广时，明确每个区域的主要功能，考虑顾客会在这些地方分别做什么事情。举个栗子，他们会在门口等位，这是个适合阅读文字材料的地方。如果在厕所，放**或海报就比较合适啦。
10、不考虑跨界合作。
餐厅和很多业界都可能有很好的合作机会，比如说，和当地书店联合举办一场阅读活动，让书店在活动中可以销售书籍。或者赞助一个俱乐部的活动，只要这些活动会对餐厅的品牌有益。提供场地、食物，这些活动或组织机构相当于为你的餐厅背书了。
巨有味土豆粉利用独特的产品配方、独家的配料**，确保了一流的产品口味；多样化的产品口味、多元化的产品组合，满足了不同顾客的消费需求；不间断的产品升级、跨地域的产品整合，满足了大江南北顾客的需求。在多年的餐饮连锁运营中，公司团队积累了丰富的管理经验，形成了先进的连锁管理模式，拥有了成熟的市场拓展体系和店铺运营体系，为客户提供了从加盟前期选址到店面后期运营的全方位服务。
软文营销 企业网络软文推广的几大误区
软文营销 企业网络软文推广六大误区。软文营销是网络营销营销的主要方式之一，尽管博客营销 论坛营销 sem搜索营销 微博营销 营销不断有新的营销形式，但是软文营销始终是企业网络营销推广的核心，因为软文是创意的源头，博客营销 论坛营销 微博营销其实质仍是软文营销，只是换了发布渠道和软文外在表现形式。笔者...
高考作文创新的几大误区
作者 张良田李小琼。湖南教育 语文教师版 2008年第01期。作文之道，立意为先。纵观历届高考作文，因立意而胜出者不在少数。一篇作文有一个好的立意，会让阅卷老师眼前一亮，自然也就容易得高分甚至满分。这也是考生们追求立意新奇的动因之一。然而，让人担忧的是，有些考生盲目追求立意新奇，而忽视了文章的格调。...
工作分析的几大误区与对策 二
hr工具 文本范例。工作分析的工作分析的几大误区与对策误区与对策 与对策 二 工作分析是人力资源管理体系建设的基础，是企业人力资源管理体系建设工程的第一步。通过工作分析，收集各部门 各岗位的有关工作的各种信息，确定组织中各个岗位的工作职责 工作权限 工作关系 工作要求及任职者的资格，做到人职匹配。然...