“无中生有”做出终端营销传奇

“无中生有”:做出终端营销传奇。

作者：李永新。

**：《销售与市场·渠道版》2023年第06期。

店老板或营销人要想做好终端，就得会一些“无中生有”的本事——随势变通，学会挖掘潜在需求，激发潜在需求，从而化“无机”为“有机”，变不可能为可能。

难点即市场。

老子云：天下万物皆生于有，有生于无。可见，无中生有，本是自然之道。

然而，在市场竞争中，人们更多的是盯住那些人人都看得到的热点和商机，却常常忽视了难点和冷门中存在的机会。其实，当人人都知道那是机会时，很可能说明你已经没有机会；而当大多数人都认为没有机会的时候，那才可能是你真正的机会。

股神巴菲特有句名言：“别人贪婪的时候我恐惧，别人恐惧的时候我贪婪。”说的也是这个道理。

在完全开放、充分竞争的市场上，真正的机会往往存在于大多数人看不到的地方，这就是所谓“难点即市场”。所以才有了把梳子卖给和尚、把冰箱卖给爱斯基摩人等等传奇。

因此，一个店老板或营销人要想做好终端，就得会一些“无中生有”的本事—学会挖掘潜在需求、激发潜在需求，这样，才会拥有更广阔的市场空间。

案例一：清凉火锅，夏天里的一把火。

近年来，餐饮业火锅店日渐盛行。

每到秋冬，天气渐冷，火锅店的生意便越做越旺，好比“冬天里的一把火”。而一到春夏，火锅店就随天气的回暖门前冷落了，从月份开始**，7月份跌至谷底月开始逐步好转，业内俗称“七死八活九回头”。于是，众多火锅店只好在淡季转做炒菜，去与普通餐馆抢生意。

这种“脚踩两条船”的套路，可能行得通。但是对那些专门定位于火锅的餐馆来说，要转型就会挑战多多：

首先，做炒菜与定位有冲突，品牌的专业程度被弱化；

其次，做炒菜得还请专业的炒菜厨师，淡季用得上，旺季就用不上了，请了三五个月就得辞掉，辞掉三五个月又得再请；