从整体来说食品行业正在进行重组与整合,是一个重要的过渡时期,也是竞争非常激烈的阶段。不断的有企业被淘汰,为了生存和发展有不少的企业开始把眼光投向现在的网络。如今的网络已经是一个充斥着商机的广阔领域。
据中国互联网络信息中心(cnnic)在发布《第28次中国互联网络发展状况统计报告》。截至2023年6月,中国网民达到4.85亿我想今年的网民人数上5亿应该是很正常的事。
如果只是从这市场规模来看对食品企业来说这是一个非常大的的潜在市场。
但是纵观市场参考几家知名食品企业:福建达利、百事、国外的卡夫食品,它们生产的可比克、乐事、奥利奥品牌饼干和薯片产品深受欢迎,虽然这些产品如此受大家喜爱,但是从上市到推广的整个过程在网络上的发力却是微乎其微的。除了在网上建立了自己的官方**来彪炳显示实力外别的如电子商务、网络营销等方面的网络投入几乎为零。
如今的网络发展之迅速上网用户之多食品行业竞争如此的激烈却没有企业真正拓展网络这个大的平台。
一)这要从网络商务和食品的属性和特点进行分析:“销售产品种类的特点和网络属性之间的适应性,导致了有些产品可以在网络销售而且卖的很好而另一些商品则不然。
1、因为网络产品的虚拟性需要更精确的数据和信息全面准确的描述产品以让消费者形成产品基本概念,如现在的高形式化产品。而食品这种强调口感,.
2、如今的在生活中,看到或想到的合适产品只要自己体验满意就可以立刻买下来。当即得到没有时间差,而在网络环境下顾客最少也要几天的时间等待。而又因为食品对大多数人来说都是立显的,需求是马上满足的,宁愿去商店购买也不愿网购食品。
所以这是二者之间的时间问题。
二)食品的网络销售与物流之间还有着不小的问题。
1、食品是一种强调外观和口感的产品,因此其商家在其外观上也下了很多功夫产品的包装和外形也是各不一样。网络交易完成后,运输过程中包装很是问题,因为其制作工艺不同很多食品易碎怕压,又由于运输的过程温度和环境不可控都使食品在运输过程中很难保证质量。企业信誉是一个经营和发展的根本,如果产品因运输过程而导致了质量问题,使消费者失去对企业的信任必会影响企业形像。
2、而在价值方面来说食品与运费的比很小,相对于别的商品食品的价值较小。花费比商品本身多几倍的价钱来运输这一般人都不能接受的。还有虽说食品很少出现退货现象但是一旦出现退货在质量和运输方面也很多问题。
综合上述在网络与物流方面的问题,网上的食品销售有很多的问题也面临着不少的挑战,现阶段食品还不适合大规模网络销售。
虽说大规模的网络销售不能开展,但是全球的信息网络化食品行业也不可能避免,不能走广阔平坦的大道可还是有风景秀丽的蜿蜒小路。,建设优质品牌。比如说在网络上通过知名的电子商务平台开设专柜,像1号店,京东**等。
把它作为一个消费者了解公司产品的窗口无形的宣传,在消费者心目中形成优质品牌,还有这些网上优质的电子平台上经营产品会产生加权效用提升品牌影响力。这些平台的对食品销售的经验和手段使我们不用过于担心产品的物流问题,在具体实施过程中拿泡吧38g薯片这种产品作为说明,一个好的**其定价1.5元与市场上一般的2.
5元的售价相比还是有很大的空间的,乐观的估计销售量有1200袋上下,根据硬脆薯片常规出厂价可以大概推知其大概价钱在0.9元左右。
这样用户在搜索引擎中查找想要我公司产品时可以很。定期的开展**,这不可能完来达到的可以看出食品的网络销售现阶段很还有很多问题,在网络的。
宣传推广和环境优化网络营销。
目标为实现凯涛奇在今后发展中曹总制定的宏伟蓝图。畅销全国走向世界成为尽人揭知的优质品牌,作为。
如今的世界环境。
各大食品企业的在此环境下的措施。
我公司的现状。
在此现状下的网络发展。
具体实施细要(参考其它优秀案例)
网络现状。针对性的优化凯涛奇网络形像(大环境)
产品销售网络的覆盖。
针对性的特定宣传(以乐吧为主线,家庭首选)
做网络销售,跟商家的产品到电视台打广告是一个道理,你必须想办法让更多的人知道你的产品!也求得更多销售的机率!如果你能一天中有一万人看你的产品,我担保你天天有很多人往你帐户上打钱!
这就要我们掌握如下要点:
1、把你的**建的漂漂亮亮的,主要放企业介绍和你的产品,为了增加企业和客户的互动建议放置企业留言板。也可以在留言板上自己留一些模拟顾客要货,寻价,等信息。增加人气。
2、搜索引擎,关键字购买能带来一定的眼珠。(如果心疼钱也可以不买)
3、万事具备只欠东风了。好信息发布!就是把你的企业和产品在网上广告。
宣传我们自己产品时,不只把自己的宣传量局限在一个小的范围内,互联网之大,应该找到气旺和众多的区域上面去广告!如今互联网交易平台太多了,有综合****,也有行业性****,4、我们宣传出自己的产品,不要操之过急!前期你只要去做该做的事---不断宣传你的产品,时间长了自然就出效果了!
5、请把你的时间与精力放到广告量上面,如果你广告量大了,成功机率就大多了!
6、天上不会掉馅饼,这就要我们前期努力去做,但做时要讲究方法!
具体信息发布的方法:
哈哈这个是商业机密,内部员工都很难知道。
你可以自己去算下,应该能算出个大概价(食品一般赚70%——150%的利润)
借助b2b平台走向国际。
食品电子商务做品牌的机会还很大。
食品电子商务现在还处在一个萌芽培育期,资料显示2023年的线上食品交易额第一季度达到了120亿。然而这个市场中还没有出现领军的b2c**。
2023年中粮集团我买网高调上线,以**低、绿色安全为旗帜进军电子商务,大家以为“我买网”依赖中粮集团强大实力、完整产业链,一上线就会成为食品b2c**的老大,且会逐渐走向垄断。然而一年多的发展,我买网并没有实现大的突破,消费者习惯制约、线上线下**体系协调、仓储物流配送复杂整合都是“我买网”所头疼的。
近两年,一些大型百货类b2c平台也开始进入食品代销,如京东**、当当网等,但这些平台的食品类目从销售额和订单量方面看,都发展平平。
与此同时,食品网上销售也出现了两股较强的力量,其一是**等c2c交易平台上出现了一些不错的食品**,如双金冠的糖糖屋、豆家铺子等,还有全国多家报社在**开设的一报一店的特产**。其二,在细分食品领域里出现了一些品牌b2c,如21cake,发展势头迅猛。
观察食品网上零售市场,亿邦动力网发现利用高档产品和特色产品进行深入挖掘和包装,打造食品品牌目前仍然空白,市场机会很大。特色食品受地域影响较大,渠道不通,消费者通常很难买到,而通过网络则可以突破地域限制。传统食品企业以特色产品为主营的,可以借助网络渠道打造产品品牌。
食品电子商务模式及特点。
1) 从**c2c集市发展起来的大c店。
如,糖糖屋,**网上销售零食的双金冠卖家。现如今已经有了自己的b2c。以代销零食为主。
优势:有**现有的优质客户和客观流量。
劣势:产品类目太多,仅停留在卖货阶段,难以形成自己的品牌。
2)依托于**的地方特色产品b2c平台。
如**一报一店。2023年1月11日,**正式推出特色商品网络平台---一报一店"。它集合了全国各地报社集团,通过对当地产品和资源的深入挖掘,从而把各地正宗的特色产品通过亚太最大的网络零售商圈--**网推广开来,让人们真正可以认知和享受到每个地方纯正的商品和文化。
3)传统线下企业的食品网上**。
如,中粮我买网。2023年8月,中粮集团旗下食品b2c**中粮我买网正式上线运营。
优势:1,背靠中粮集团,品牌诚信、社会知名度方面有一定优势。2,中粮雄厚的资金支持。3我买网的营销成本只有商超渠道的一半左右。
劣势:1,产品大都是低价食品,消费频次高,配送的难度和成本很大。2,食品是一个对**极其敏感的行业,稍有差池,会引发各种矛盾。
3,拉动线上销售的同时,是以牺牲传统渠道的销售额为代价的。4,其它平台的冲击,现在的日订单量较低,日均几百单。
4) 细分食品行业的品牌b2c。
如:21cake。模式:**工厂 + 呼叫中心(网上订购)+ 冷链配送中心的商业模式。
优势:产品的生产优势和,客户群高端,易形成品牌。
劣势:市场有限,但足够形成好的品牌。
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