公司食堂整改方案。
一、整治范围。
___省、市、区、县)辖区内的所有机关企事业单位集体食堂。
二、整治目标。
坚持标本兼治、着力治本、突出重点、科学治理的原则,加快完善餐饮服务食品安全监管制度,强化餐饮服务食品安全责任落实,健全餐饮服务监管长效机制,强化行政监管和技术监督能力建设,构建**监管、行业自律、企业负责、社会参与的工作格局。通过整顿,使机关企事业单位集体食堂自律意识增强,无证经营行为得到有效遏制,机关企事业单位食堂食品安全水平得到明显提高,广大职工饮食安全得到切实保障。
三、整治内容及措施。
一)机关企事业单位食堂食品安全制度建立情况。认真核查机关企事业单位集体食堂组织制度是否健全,是否建立主管领导负责制,是否将食堂食品安全工作纳入机关和企事业单位的日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。
二)餐饮服务许可证持证情况。认真核查机关企事业单位食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;对新开办的食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的集体食堂,一律不发《餐饮服务许可证》;对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。
整改方案公司食堂整改方案
三一文库 报告范文 整改方案 公司食堂整改方案 公司食堂整改方案 一 一 整治范围。青岛市辖区内的所有机关企事业单位集体食堂。二 整治目标。坚持标本兼治 着力治本 突出重点 科学治理的原则,加快完善餐饮服务食品安全监管制度,强化餐饮服务食品安全责任落实,健全餐饮服务监管长效机制,强化行政监管和技术监...
食堂整改方案
秦皇岛市食品药品监督管理局于2013年4月9日对我校食堂进行了现场检查,并提出了食堂设施和卫生方面存在的一些问题。为确保我校师生的用餐安全,根据此次检查结果,结合我校实际,特制定整改方案如下 一 成立以校长为组长的食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。二 建立建全各种规章制度,明...
食堂整改方案
篇一 学校食堂整改报告。高甸小学食堂整改报告。20xx年3月24日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度 食品原材料采购流程 食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证 ...