2023年5月。
互联网新零售模式下咖啡消费被激发，行业需求日趋大众化。2023年我国咖啡行业cr5达到74.9%，海外品牌如星巴克、costa 由于进入中国市场早，品牌影响力大，在我国现磨咖啡市场中仍占绝对主导。
14年后出现的连咖啡、瑞幸等互联网咖啡品牌，使用“中档品质+低档**”的产品，适应生活节奏的外卖配送方式和互联网营销模式，将咖啡从还不够普及的文化象征还原为一种受欢迎的大众消费高品质饮品，达到了消费者教育普及推动作用。2023年我国城镇制造业就业人员每周平均工作时长为48小时，较上世纪40年代的美国还要高2小时，咖啡在我国经济发展带来的劳动时长增加中成为功能性饮料的作用将愈加凸显。
我国咖啡市场进入高增长阶段，未来行业空间主要**于消费需求量的释放。当前我国从咖啡生豆消费量、咖啡店数量和交易量的绝对数值来看，中国与美日差距明显。但中国咖啡生豆的消耗量7年cagr 达到21.
74%，远超全球2.53%的一般水平，中国人年平均咖啡消费杯数为6.2杯，五年时间翻了一番。
而考虑到真实消费人群（2023年我国城镇就业人员为4.34亿人），我国实际每人年均咖啡饮用杯数为19.9杯，与美日也分别近似存在20倍和14倍的明显差距，提升空间显著。
从交易量来看：综合考虑我国不同行业就业人员的工资水平及工作时长，我们计算认为全部城镇就业人员消费咖啡可达到29杯/年，综合frost&sullivan **数据（2023年达到31.67杯/年），我们认为人均消费杯数在未来5年时间拥有150%的成长空间。
从客单价来看：星巴克大杯拿铁中国为4.48美元/杯，而美国仅为4.
45美元/杯。如果按照2023年人均可支配收入进行比较，中国内地咖啡**是美国的近9倍。而对比其他地区，英美日瑞士及中国香港购买力基本一致，反映出了咖啡**与收入水平的弱相关性。
即中国未来咖啡**的上升空间有限，主要空间来自于消费量的提升。那么对于互联网咖啡企业，客单价的提升多数将**于补贴优惠的减少，而非消费力的提升。
2023年咖啡行业分析报告
2015年7月。咖啡行业 世界第一大饮品行业，国内消费至少还有数倍提升空间。咖啡行业体现出两大趋势 1 现磨咖啡的发展潜力大于速溶咖啡。2 我国咖啡消费渠道朝多元化发展。咖啡行业增速较快，增长的核心 一是城镇化带来人均饮用量提升 二是品牌化和加工方式 现磨取代速溶 变化带来的提价。按照国际比较，国内...
行业分析2023年医药行业分析报告
一 健康中国，寻找行业增量。十三五期间 推进健康中国建设，预期将加快医疗领域体制机制改革，增加财政投入，逐步建立一个惠及13亿人的医疗服务体系。受益于政策红利的不断释放，医疗市场运营效率的提升，医药行业未来将保持稳定增长。1 人口老龄化释放药品刚性需求。由于人口结构的老龄化 环境污染，中国的疾病谱正...
2023年锗行业分析报告
2011年3月。目录。一 锗金属基本状况 3 1 锗 32 性质和用途 4 3 资源分布 6 1 原生锗 6 2 再生锗 8 二 锗行业供需分析 9 1 量增长缓慢 9 2 未来市场需求将快速增长 11 1 红外光学行业 13 2 太阳能电池行业 16 3 光纤市场 20 4 pet市场 22 5 ...