本单位收到卫生监督机构的《做好餐饮安全工作告知书》，我们清楚作为餐饮经营单位需承担的法律责任和社会责任，将加强自律，严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《***关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规与规范的要求，自觉做到合法经营，并在经营过程中建立食品采购索证和进货验收制度，做到以下“十不”：
一、不采购使用非定点屠宰单位**、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品；
二、不采购使用无合法**的米、面、食用油和酱油等调味品；三、不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品；
四、不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂；
五、不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野蘑菇等含有毒有害物质的动植物；
六、不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品；七、不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品；
八、不采购未取得法定资质的农贸市场的农产品；
九、不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具；
十、不经营《食品卫生法》第九条禁止生产经营的其它食品。
承诺单位（公章）：肿瘤医院职工食堂承包方（公章）：
年月日年月日。
学校餐饮安全承诺书
一 场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证，有效期内 年审有贴标记 量化分级有等级标志 学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。二 宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度 食品卫生安全消费承诺书或责任状 经营者知晓专项整治活动和建...
餐饮服务安全承诺书
食品安全问题越来越受到大家的重视，尤其是餐饮行业抓的特别紧张，只有诚信经营 安全经营 保障好了消费者的权益才是经营的长远之道。下面是为大家整理的 餐饮服务安全承诺书 仅供参考，希望对大家有所帮助。餐饮服务安全承诺书 一 亲爱的消费者 您好！我是食品餐饮服务单位 个人 为了保证食品安全 接受社会监督 ...
餐饮摊点食品安全承诺书
餐饮摊点食品安全 环境卫生承诺书。为保障消费者的饮食安全，保障城镇卫生环境，构建诚信和谐社会，本摊点特向社会公开承诺 一 严格遵守 食品安全法 和有关法规，依法 诚信经营。二 严格人员健康管理，从业人员持有效健康证上岗，并积。极参加食品安全知识培训。三 有上 下水或贮水设施，用水符合生活饮用水卫生标...