江陵县二○一一年碘盐监测报告。
依据《全国碘缺乏病监测方案（试行）》及《湖北省碘缺乏病监测实施方案（试行）》的要求，江陵县疾病预防控制中心按照要求进行了碘盐监测工作，现报告如下：
一、组织动员及宣传发动。
江陵县疾病预防控制中心下发了相关文件，对2023年的碘盐监测工作进行了部署，于2023年2月28日对全县所有乡镇卫生院公共卫生科科长进行了培训，下发了普及碘盐的宣传资料，并要求按时发放到各村卫生室及人口集中所在地。
二、碘盐监测工作的实施。
1、碘盐监测采样工作。
按照《湖北省碘缺乏病监测实施方案（试行）》的要求，江陵县居民户食用盐碘盐监测方案为随机抽样监测，依照荆州市疾病预防控制中心依据抽样原则划定的碘盐监测乡镇及行政村，江陵县疾病预防控制中心专业技术人员共二人在乡镇卫生院公共卫生科的配合下，于2023年3月10日至3月13日对9个乡镇，共28个行政村，总计288户居民进行了食用盐抽样，每户采样量为50克。
同时按要求填写了《居民户现场采样记录表》，现场进行了半定量检查，对发现的非碘盐进行了登记，并将所有样品送中心实验室检测。
2、碘盐监测实验室检测工作。
2023年3月15日至3月18日中心理化检验实验室对所有居民户食用盐样品均按照gb/t13025.7-1999直接滴定法测定盐中碘含量，同时填写了《碘盐监测实验室检测记录表》。
3、碘盐监测质量控制。
中心实验室于2023年参加了湖北省碘缺乏病实验室的外质控考核工作，及时上报了质量控制样的检测结果。同时在样品检测过程中，实行有证标准样品进行了测定，结果为合格。
在采样过程的质量控制工作中，首先保证采样的量不少于50克，在检测过程中，注重每一个环节的操作，确保结果的准确无误。
三、碘盐检测结果及分析。
2023年全县应检测盐样288份，实际共检测居民户盐288份，合格276份，不合格12份，非碘盐1份，无碘食盐率0.347%，碘盐覆盖率99.653%，碘盐合格率96.
167%，合格碘盐食用率95.833%。
经过现场调查及分析，不合格碘盐的原因可能是居民在食盐的使用中，因保存不当所致。其主要的原因一是碘遇水易挥发，另外存放食盐的容器不加盖，时间一长也极易挥发。提示在今后的工作中要加强居民对食用碘盐的使用及保存等知识的健康教育。
江陵县疾病预防控制中心。
二○一一年四月十日
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