———制作冰糖葫芦》 郑馥荔。
活动主题:冰糖葫芦diy
时间:2023年12月31日14:00——16:00
地点:日化子校一年级室。
活动目的:1、通过学生自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。
2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。
活动准备:1、**《冰糖葫芦》歌曲。
2、山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串 《冰糖葫芦谁买》
制作过程:1、 现在山楂洗净,抠出籽;
2、 处理好竹签、洗净;穿上山楂,成串;
3、 平底锅洗净,加入少许水,烧热,加入准备好的白糖,笑或熬糖至有浅黄色有大泡的粘稠糖液;
4、 手拿竹签一端,成串山楂放入粘稠糖液中滚动“穿糖衣”后拿出来,放置平板上冷却,即完成冰糖葫芦的制作。
活动意义:糖葫芦是生活中常见的一种小食品,以糖葫芦为题材,幼儿的兴趣点高。活动利用歌曲形式引出,主题,帮助回忆生活中吃过或见过的糖葫芦,方式新颖。
让孩子动手参与,增强孩子热爱生活,趣味学习的兴趣。同时引领孩子知道“冰糖葫芦”是背景的特色,了解背景的生活习俗。教具准备新颖,充分,提高了孩子的注意力,很好的带动活动气氛。
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