难忘故乡的味道

作者：赵华。

**：《语数外学习·上旬》2023年第03期。

原文】故乡的味道。

王妍。渐渐发现，一个人静静地待着，会处在一个无味的世界里，使劲呼吸，周围还是陌生的空气。除了下雨时飘散的泥土和青草的芬芳能触动我的嗅觉神经，时间便在这无味的空气中缓缓消逝。

前几日，当老家的亲戚提着大包小包自产的蔬菜和水果，风尘仆仆地出现在家里时，我的嗅觉神经瞬间活跃起来。褐皮梨散发出的甜腻香味，溢满纸箱的西红柿酸甜味，直蹿鼻孔的豆角清香，还有土豆裹着红泥土的香气，一阵一阵向我袭来。顷间，我仿佛置身于田野，到处是瓜果飘香，蝴蝶飞舞。

我开始怀念起在故乡的日子。

房头的小麻雀唧唧喳喳，唱响清晨第一支悦耳动听的歌。我睁开惺忪的双眼，窗外的晨雾已悄悄捎来经雨水滋润过的翠叶、野花和青草充满活力的清新味道。

迎着晨曦，奶奶点燃灶窝里放好的干柴，开始做早饭。虽然村里大部分人家早已使用方便快捷的电饭煲了，可奶奶依然喜欢用传统的方法——甑（音zèng）子蒸。奶奶说，用甑子蒸出来的饭吃着才有米饭的清香和甘甜，让人回味无穷，一辈子也忘不了。

每当这时，厨房里总是氤氲着白米饭的醇香。

院子里的空地都被奶奶利用起来，不用出大门就能吃到新鲜的蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、葱、辣椒，没有施过化肥，靠肥沃的土壤和纯净的雨水自然生长。想吃什么，到院里摘，用清水一洗，放到锅中一炒，加了作料，便是美味佳肴。

饭菜的浓香与从烟囱里飘出的缕缕炊烟飘荡着、飞舞着、旋转着，奔向远方，像在召唤亲人回家团聚。

吃过早饭，我扛着水瓢，跟随奶奶到离家不远的菜地里浇水、拔草，既能与可爱的瓜果蔬菜亲密接触，又能尽情地挥洒勤劳的汗水。渴了，就喝田边甘醇的溪水；累了，在田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需闭上眼睛，便能与这山水融为一体。