高三主题班会材料三

发布 2021-08-13 20:24:28 阅读 5806

高三18班主题班会材料三。

1.动筷/布菜——

先请客人、长者、领导开始动筷(也可以轮流请他们动筷),以表示对他们的尊敬。

夹菜时每次少一些,尽量夹离自己近的菜。切忌眼珠子紧盯着几样较合口味的菜肴,筷不离手、口水不停咽。

最好用公筷给客人或长辈布菜,也可以把放得离客人或长辈稍远的菜肴送到他们跟前。

千万不可玩弄筷子,筷子不能代替剔牙的“大牙签”,也不是翻菜挑菜的工具,更不是“指挥棒”来指指点点或打手势。

用筷子要轻伸、轻搁,不能带汤水远距离游动,也不能在菜碟内大范围翻菜。

绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中(这是大忌,好比上香一样,被认为是不吉利的)。

和人交谈时,要暂时放下筷子。

2.声响——

吃饭身板要坐直,要端起饭碗或一手扶碗,这是对同桌长辈的尊敬。

吃饭时不要出声响。也不要使劲咀嚼脆的食物而发出很清晰的声音来。

吃饭发出“吧唧吧唧”声音比较不文明。

吃饭要提起饭碗贴着唇边,用筷子把饭粒推入口里。

古时候教训孩子“食不语”,嘴中有食物时请勿说话,不然菜屑会从口中喷出,是很失礼的,而且有碍消化。

3.喝汤——

喝汤不要发出声响,可以用汤匙小口地喝,汤勺里的汤水不要超过7成容量,或者用勺汤勺到自己的小碗里。

想盛汤先将筷子放下再拿起汤勺,不要筷子和汤勺一把抓。

用过的勺子留有口水,不要再下到汤碗(锅)里勺汤。

不要用力吹着喝,更不宜把碗端到嘴边喝。

要是汤里的菜肴比较多,不可以精挑细寻,随意勺取就可。

4.喷嚏——

进餐时如果出现打喷嚏或打嗝这些不由自主的声响时,要用手或手帕捂住嘴,将脸转过去而不对着人进行,完事后说一声“对不起”、“请原谅”,以表示歉意。

要是届时需要放屁,应尽可能离开现场。

5.吃鱼——

吃到骨头或鱼刺时,不能随意吐在桌上,更不能往地面上吐。正确的方法是慢慢用手或筷子放在骨碟里,或者轻轻地吐在骨碟里,假如没有骨碟,可以用餐巾纸铺垫代替。

有的地方还保留一种风俗:将鱼头朝向本桌最重要的客人或长辈,一定要等动筷后再吃。吃鱼的时候可以先从鱼的两侧开始,不要大卸八块、乱翻一气。

在船上吃鱼的时候,注意要从上面往下吃,不要将鱼翻身。

6.气氛——

不要闷头自顾自地吃,也不要眼光游离,更不能狼吞虎咽。

应当要配合主人调节气氛。劝酒要恰到好处,不要勉为其难。

要注意用餐的主题是联络感情,还是业务招待,间或是礼仪需要,适时利用餐桌进行沟通。一般来说,没有明确的主题的,以欣赏菜肴为主,气氛应该轻松和谐。

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