酒店餐饮英语词汇

导语】下面是酒店餐饮英语词汇，酒店餐饮英语词汇（一）tantalizing诱人的dining hall餐厅banquet hall宴会厅bar酒吧snack bar快餐厅coffee shop; café咖啡馆buffet自助餐。

酒店餐饮英语词汇（二）

sweet potato红薯酒店餐饮英语词汇（三）lotus root藉mushroom蘑菇asparagus芦笋bamboo shoots竹笋winter shoots冬笋cane shoots茭白pickles泡菜onion洋葱garlic大蒜。

酒店餐饮英语词汇（四）spicy beancurd麻婆豆腐sautéed bean sprouts沙豆芽sautéed green peppers生煸青椒meat肉。

braised pork in brown sauce红烧肉steamed pork扣肉sliced pork肉片spiced diced pork辣子肉。

shredded pork肉丝。

sweet-and-sour tenderloin糖醋里脊酒店餐饮英语词汇（五）pork chop猪排curried beef咖啡牛肉beef steak牛排greasy油腻的。

steamed mutton生扒羊肉。

mongolian fire pot(instant boiled rinsed lamb)涮羊肉酒店餐饮英语词汇（六）deep-fried fish炸鱼。

braised fish in brown sauce红烧鱼steamed mandarin fish清蒸桂鱼sweet-and-sour carp糖醋鲤鱼stir-fry炒fragrant香喷喷的。

carp with noodles in sweet and sour sauce鲤鱼焙面clear simmered soft-shelled turtle清炖甲鱼。