“舌尖上的记忆”作文评讲。
一、 作文情况。
1、平均分数不超过45分。
2、注意事项：
二、 题目回放。
成长的路上，我们品尝过多少人生百味。妈妈的一碗热汤，同学递来的一方手帕，花儿的芬芳，浩瀚书海的心香，“千里共婵娟”的情怀……带给我们许多触动味觉感受。请以“味道”为话题写一篇作文。
三、 审题。
味道”这个话题是个独词，只能够作为名词。字典上的解释是：
1、 味例：这个菜味道好；心里有一股说不出的味道。
2、 趣味、情趣， 例：这个连续剧越看越有味道。
3、 气味， 例：他身上有一股难闻的味道。
4、 值得大家注意的是，人生的“味道”与其它物体的“味道”是不一样的，人生的“味道”，哪怕是一件事，都是复杂的感觉，“味道”也是因人而异，千奇百怪的。“味道”一词是抽象的，在写作的时候也应该将它具体化。如“成熟的味道”这篇作文，只是叙述自己如何变成熟了，却到最后“成熟”究竟是什么味道还是没说清楚。
同样是抽象的文题《思念的味道》，同样是叙述对谁的思念。却能将“思念”具体成“烟草”——父爱、“粥”——老师、“米粉”——奶奶。
] 我们在审题的时候应该首先注意命题本身的意义再去延伸。
对于“味道”一次来说，无论哪个解释，无不都是自己的感觉。我们在判断一个事物的“味道”，都是经过自己的体验，才能得出结论的。也就是说，命题的对象只能指向自己的感受，或者自己对事物的认知。
不能把自己的认知加在别人的感受上面。
有的命题是要写自己，有的是写人自己无限制。如“我从文学中看到了什么”这个命题，就必需写“我”的感受如何如何，不能够写“文学”如何如何；如“跨越性格障碍”可以写自己，也可以写别人；如“给自己点灯”可以写给“我自己”或“别人自己”，但不能写别人给“你自己”点灯。
] 考场作文在明白命题意义后，审题上最基本的要求——搞清楚对象。
讨论：以下题目的写作对象是什么？
以你为邻》、《为你好》、《雕琢心中的天使》
味道”一词的写作范围是非常广阔的。在形式上更适合作为半命题出现，如“__的味道”，当然也可以延伸写作成《感悟“人生百味”》、香味》、《余香》之类的命题。因为是话题作文，所以没有太大的限制，而第一种情况的居多。
因此，本次作文的问题也出现在这里：
第一：补充题目大多太单，新颖独特的命题甚少。
大多学生的命题都是以“爱”来补充，其中尤以《爱的味道》、《父爱的味道》、《母爱的味道》、《人生的味道》居多，但是这样命题不仅太直白，而且老师看得太多，就会出现审美疲劳。当然，也有少数同学命题甚佳，能够借物抒情，如通过一碗姜汤来怀念爷爷，所以命题为《一碗姜汤的味道》；还有同学以妈妈每天早上为自己做稀饭为素材，将题目命为《一碗稀饭的味道》或《一碗凉稀饭的味道》。
第二：很多同学注重了作文题目中补充的那个词，却将“味道”体现不够。甚至到最后，连“究竟是什么味道”也没说清楚。
如有位同学写《父爱的味道》，文中选取了五岁时、十岁时和十五岁时三个阶段父亲对自己的关爱和呵护，语言生动，感情也真，很好地体现了“父爱”，但是却忽略了“味道”， 味道”成了一个可有可无的词；如《坚强的味道》，文中一直写自己怎么在小学、初中、高中发生事情时如何坚强去面对。但坚强的味道究竟是什么味道呢？这样就使作文显得扣题不紧，自然不易得高分。
] 我们写半命题式作文时，不仅要扣住自己加的词，原命题中的每一个词都不可忽视，要在文章的各个段落中反复提醒老师，这样才能将内容与题目紧密结合。
四、 写法。
从“味道“的解释中可见，命题者的用意更偏重对考生表达真情实感的考察，所以这次作文更适合写记叙文。但是要注意的是，叙述完一件事情，或者叙述人生一系列变化事件后，只在题目或者结尾点题，如：“这就是……的味道呀”，这样的作文是不及格的，是必需杜绝的。
当然，也可以写议**。议**的建构无外乎就是“是什么—为什么—怎么做”层层递进的模式。也可以单独写其中一方面。而“味道”这个命题本身写“是什么”比较适合也显得容易。
五、 例文（选段）升格练习。
苦的味道。第）
苦是在磨难面前的永不妥协。
天将降大任于斯人也，必先苦其心志、劳其筋骨，饿其体肤……”即然在成功的路上受苦是必然，那么我们能做的就是在磨难面前永不妥协。林丹从来就不是教练心中的三好学生，他被国家队开出过，也被雪藏过。当他终于熬到冠军之路时，陶菲克成为他成功路上的一座山，但是他从未放弃，他势必坚持到底，终于成为无数人心中的传奇。
每个人在面对困难时，都会有崩溃的时候，只要我们坚定信念，不轻言放弃，胜利终究是属于强者。
苦是胜不骄、败不馁。
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。……
通往成功的味道。
第段）立志是通往成功的酸味。
***在学校中被问起为什么而读书。当其它同学回答出为他人，为荣誉而读，只有***为中华之崛起而读。***伟大的志向令人佩服不已，想必他必定经过深思熟虑。
志，必须要符客自己的实际，遵循客观规律，所以，立志，必须得正确地认识自己，认清自己的实际发展及兴趣，制定出属自己的志向。酸使人发麻，使人认清自己是否能接受，用酸来形容立志，能反映人的志向是否适合自己。
奋斗是通往成功的苦味。……
收获到的成功便是甜的。……
六、 学生佳作。
散文余味。味道，是万物复苏，是大雨清盘，是阳光普照，是我们心中所感。
阳春三月，牛毛般的细雨催醒了熟睡的梨树，使它欣欣然张开了惺忪的眼，贪婪地吮吸着大地的甘露。嫩绿的树芽在微风中舒展着筋骨，努力地向上伸长着，伸长着。那含苞欲放的花骨朵也彷佛眼馋了，也随着争先恐后地开放。
那梨花真香啊，让人一闻到它的香气就神魂颠倒。空气中仍有它的余味。
哗啦的大雨倾盆落下，雨水随风而动，像一群找不着家的孩子，迷茫无措。当雨水拂过我的脸，清凉透心，伴随着一丝咸味留在我的嘴角。倾盆雨后，世间万物被洗净了一遍，但风中留有那一丝余味。
风雨之后，总会有阳光的照耀，还给大地一片光明。阳光带走了雨水的痕迹，留下它的印记。阳光暖暖的，照进我们的心里。叶子上的水珠反射着光，留下阳光的味道。风中带有阳光的余味。
大自然的味道，在我们四周飘着，咸而透心，暖而温和。
当我们尝过甜酸苦辣咸后，课时会回味他们各自独特的味道呢？如果我们没有尝过它们独特的味道，怎能知道他们的美好呢？
风轻轻走过，并不是没有留下痕迹的，它带着自然万物的味道而来，虽是只有一刻间，但是，足以让我知道它来过。
耐人回想的味道，让我无时无刻可以从它的味道中感觉到更深的涵蕴。
耐人回想的味道，唤醒我的灵感，唤醒世间的万物，只是淡淡的、甜甜的。
我能嗅到的味道，大家亦能闻到；我看到的万物，大家亦能看到。只有余味，我才能独自享有，只是属于我的，凉凉的、深深的。
味道，我们都能闻到，尝到，从感官上知道。但是记忆中的味道，专属于我。
不时回想这种味道，会让我有愉悦的感觉令我平静下来，不再烦恼，忧愁。
余味，记载脑力，忆在心里。
余味，留在风中、雨中、阳光中，却印在我心中。
点评】：这篇文章的文采和语言都让人感觉清新，对大自然的余味和内心的享受结合表达。文章的后半部分比较零散，但形散而神不散，都是在用轻快的语言表达最“余味”特点的认识。
巷香。记忆中，家乡的小巷总是飘忽着香气。
小巷只有两块半红砖那么宽，大概就是两人肩并肩的宽度。若是迎面又人骑着自行车过来，行人就得把身子贴在墙上，两者小心翼翼地避让才能安全通过。就是这小小的巷子，窄窄的宽度，成为我记忆中最珍贵的一部分。
在穿街走巷的小贩的吆喝声中，总能嗅到一股香气。
小贩中，有本地，也有外地人，口音绕杂，各有味道。本地人的吆喝声中有着一股水汽，像在船上唱渔歌的感觉。有的外地人爱在语句尾处转个高调子，有时候会在不经意之间被吓一跳，很川味、有湘调，很有意思。
也有的人习惯高声起首，突然在结束时用低音喊出来，听着趣味十足。各种乡音汇集于小巷，共同构成一道特殊的风景。这是中华语言的美丽，纯朴的古风香气在小巷中飘散。
在人们的粤剧声中，我总能听到一股香气。
傍晚时分，在巷口的庙园总是热闹的。退休老人组成一个粤剧团，在庙前活动。二胡的张弦起弓、锣鼓的打击敲响、歌者的抑扬顿挫、舞者的碎步水袖，在每个人的默契和配合下，传统的粤剧曲目总能赢得巷里男女老少的喝彩。
一声一响、一动一静，一个眼神一个手语，都有不同的味道。粤剧歌声伴随着庙里沁人心脾的香烛味，都深深印在人们的心里。粤剧的旋律配上历史之烟熏过的檀木，更是古色古香。
在巷民的将往谈话中，我总能闻到一股香气。平时遇上邻里亲戚，都会点个头，问声好。若是走得匆忙，便相视一笑；若是有空闲，便请到家中做客。
一杯茶，淡淡的；一杯酒，醇醇的；一碗饭，香香的。只是平日的唠叨、只是家常的客套，却芬芳四溢。邻里之情，美丽得如莲花般那样清新，独特。
城市发展了。小巷就像破旧不堪的百年老街，一眨眼就消失得无影无踪，幢幢高楼淹没了陈年的老巷。每当我走过地铺红砖、墙贴麻石的小巷，总会怀着一种依恋的感情。
我希望我还能闻到那独特的巷香。美好的文化与精神在小巷留存，永不被时代抛弃。
点评】：文章中的小巷有种纯朴的感觉，迷幻的。主题段落把小巷独有的乡土民情展现给读者，结尾又将自己对巷香的依恋升华到对“非物质文化遗产”的保护上，思想更加深刻。
也符合我们回归和谐的可持续发展上去。但是，模式化的段落写作与散文的风格有点不符，但这正也是考场需要的。
记叙文舌尖上的温情。
舌尖上停留过咸鱼白菜的平凡；萦绕过山珍海味之鲜美；遍尝垂涎的粤鲁川苏四大菜式。舌尖的神经却惟独对淡而无味的白粥迷恋。
一碗白粥，淡而无奇，却温暖了我的初三。
为了备战校运会，为班级取得荣誉，我加强了自己的体能训练，赛前几天甚至吃完饭也跑上两圈，结果，一阵阵袭来的阵痛，像着了魔的野兽，冲击着我身上的细胞，剧痛撕扯着我的神经，我哭着打**给家人——我被送进了医院——急性阑尾炎——不得不告假一星期。
七天，连日的针水与疼痛，让我的体重迅速**，脸色蜡黄毫无生气。回到学校，陈老师见到我的第一句话便是：“瘦了好多啊，学校的饭菜难吃也尽量去吃，这样身体才能早日好起来。
”陈老师是我初中三年的班主任，教了我三年，也鼓励了我三年。初中生活中，陈老师占了很重要的位置。她大概猜到了我的胃对学校的饭菜毫无兴趣，所以才说了那一番话。
往者玻璃窗内粗糙由你的饭菜，胃里翻滚着酸味，我离开了饭堂。
为了尽量不使伤口疼痛，我缓慢的回到了教室。课室里早坐满了在学习的同学。可是我的胃实在太难受了——太饿了。
忽然我发现自己的桌上有一个不锈钢杯子，我好奇地打开，一阵雾气生气，里面装着满满的白粥，不稀不稠，淡淡的香。我握住杯子，一股温暖从手心直达心房。
《护理管理学》串讲讲解
一 管理的概念 一 西方管理概念。1 管理就是确切地知道你要别人去干什么，并使他用最好的方法去干 泰勒美国。2 管理就是决策 赫伯特a 西蒙美国。3 管理是由计划 组织 指挥 协调及控制等职能为要素组成的活动过程。法国实业家法约尔提出，美国管理学家孔茨发展完善，形成著名的过程管理学派，当今普遍认同的...
味道作文妈妈的味道
妈妈的味道是我们最熟悉的味道，是最美味的味道，也是最好闻的味道！记得那个冬天，寒风刺骨，我心里却暖暖的。那是一个周末。早上九点的时候，睡眼朦胧的我睁开眼睛，伸了个懒等腰，打了个哈欠，这天冷得我直哆嗦。我赶紧穿上衣服，起床刷牙洗脸，忽然之间，我闻到了一股味道。啊！真香！难道是爸爸在给我做好吃的？我悄悄...
有关味道的作文 味道
编者按 本文的作者最熟悉的味道，珍藏在心底的味道，就是那满满的香甜，令人回味无穷的枣香了，那是作者童年最幸福的味道。下面就让我们一起来看看这篇 味道 窗外，温暖的阳光透过树隙，斑驳的光影映到地面上。风吹树摇，光影闪烁，熟悉的味道就这样，在不经意间，悄然而至。家乡的街巷 房屋 院落和那棵枣树，满满的都...