四年级下册科学第三单元测试

发布 2020-09-26 19:27:28 阅读 8197

一、填空30分。

1、食物中所含的营养分为矿物质和水。

2、食物的腐败变质是( )引起的。食物在( )和( )的条件下容易发霉。

3观察食物包装袋,我们要特别注意观察原料组成和。

二、判断30分。

1、鱼肉营养是很丰富的,只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。(2、要使自己能获得均衡的各种营养,我们要不偏食,不挑食。(3、已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗,热一热就可以吃了。

(4、有人说脂肪多吃会发胖得病,所以含脂肪的食物我全不吃。(5、食品的保质期越长这样的食品越好。(

6、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。(7、吃自己觉得好吃的食物,就说明吃的有营养,吃的科学了。(8、生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。

(9、用盐腌制食物可以长久不变质,用糖腌制也有相同的效果。(10、不同食物的保存日期一定不相同,猪肉比饼干的保质期要长。(三、选择30分。

1、食物在白纸上擦一擦,压一压,会留有油迹,说明该食物含有较多。

的。a、蛋白质b、糖类c、脂肪

2、下列食物必须烧熟了吃的是。

a、黄瓜 b、梨 c、猪肉

3、下列食物中,含维生素比较丰富的是。

a、羊肉 b、牛奶 c、胡萝卜

4、 鱼、肉、蛋、奶豆类食物所含有的主要营养成分是。

a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质 d、糖(淀粉)5、下列食物中含有丰富糖类的是。

a、鸡蛋b、米饭 c、肥肉。

6、下列信息一般不能在食品包装上获取的是( )a、食物名称b、食物** c、食物保质期。

7、许多蔬菜中含有丰富的。

a、蛋白质 b、糖类 c、维生素、矿物质

8、瘦肉中含有丰富的( )

a、蛋白质 b、脂肪 c、维生素。

9、蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是。

a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质 d、糖(淀粉)10、下列食物中含有丰富蛋白质的是。

a、牛奶b、米饭 c、肥肉。

11、下列食物中,含有丰富的我们长身体材料的食物是。

a、鸡蛋 b、米饭 c、肥肉

12是人体能量的主要**。

a、脂肪 b、蛋白质 c、维生素

13、把一种食物放在火上烧,如果闻到一种烧焦头发或烧焦鸡毛的味道,说明这种食物里面含有。

a、脂肪 b、蛋白质 c、淀粉。

14、谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是。

a、维生素 b、、糖(淀粉) c、蛋白质

15、油脂类食物所含有的主要营养成分是。

a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质

四、简答 10分。

我们如何选择及安排零食,才会对我们的生长、健康有利?

四年级下册科学第三单元测试

一 填空30分。1 食物中所含的营养分为矿物质和水。2 食物的腐败变质是 引起的。食物在 和 的条件下容易发霉。3观察食物包装袋,我们要特别注意观察原料组成和。二 判断30分。1 鱼肉营养是很丰富的,只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。2 要使自己能获得均衡的各种营养,我们要不偏食,不挑食。3 ...

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一 填空30分。1 食物中所含的营养分为矿物质和水。2 食物的腐败变质是 引起的。食物在 和 的条件下容易发霉。3观察食物包装袋,我们要特别注意观察原料组成和。二 判断30分。1 鱼肉营养是很丰富的,只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。2 要使自己能获得均衡的各种营养,我们要不偏食,不挑食。3 ...

苏教版四年级科学下册第三单元测试

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