煮馄饨。
妈妈，明天早上吃什么？”我躺在床上问妈妈。妈妈说：“吃馄饨，要不你煮？”“好啊，好啊！”我欣然答应。
煮馄饨喽！煮馄饨喽！”第二天一大早，我兴奋地喊叫着，冲进了厨房，因为我又要学一样新本领了。
妈妈大厨在一旁指导我，没想到妈妈先出了道难题来考我：“小越，平时看妈妈煮了好几次馄饨了，你说第一步应该干麻？”“应该先放馄饨，再放水，让水和馄饨一起煮。
”“错了，看来你平时没仔细观察。应该先放水，让水煮开之后，再放馄饨。如果一起煮的话，馄饨就会糊了。
”妈妈说。“原来是这样，看来做什么事都得仔细观察，才能积累一定的经验啊！”说完，我便手忙脚乱地按妈妈说的做起来。
我先开了油烟机，再去拧煤气总开关，只闻到一股浓烈的、刺鼻的煤气臭味，向我扑鼻而来。我赶紧捏紧了鼻子，用手在里面摸来摸去，好不容易摸到了煤气总开关，往左拧开。然后又打开煤气灶，只听“腾“地一下，蓝蓝的火苗燃起来了。
我往锅里倒了一些热水，盖上锅盖煮。一会，锅盖上冒出了热气，说明水已经煮开了。我掀开盖子一看，果然，锅里的水都沸腾了，只等着馄饨下锅呢？
我数了五十只馄饨，小心地放进了锅里。水泡不见了，馄饨一只只懒洋洋地躺在锅底。妈妈让我用铲子把馄饨翻搅一下，让他们不要粘住。
翻搅之后，又盖上锅盖煮，等水再次煮开。我再次掀开锅盖。馄饨一只只慢慢地浮起来了。
妈妈让我。
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往里面倒点冷水，以免皮熟肉不熟。然后盖上锅盖让饺子再次煮开。就像这样，加两次冷水再煮。
胖乎乎的馄饨就像一条条小金鱼游到水面上来了，她们鼓着腮帮子，拖着长尾裙，扭动着，舞动着。哦，馄饨已熟。
我给爸爸、妈妈每人盛了一碗热腾腾、香喷喷的馄饨。他们都夸真鲜。吃着自己煮的馄饨。那股鲜味儿一直从我的舌尖流到喉咙，流到我的心窝里。
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